Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Солнечные лучики блинчики для наташки и ируськи

"Насладитесь блинчиками для Наташки и Ируськи с солнечными лучиками! Рецепт включает яйцо, молоко, куркуму, сыр плесенью и натуральный мед."

Продукты

1 яйцо
150 мл молока
50 мл воды
щепотка соли
1 ст.л. сахара
50 г миндаля
100 г муки
1\\2 ч.л. куркумы
100 г сыра с плесенью
4 ст.л. творога 7%
100 г сливок 35%
мед натуральный

Пошаговый способ приготовления

Вот раздразнили блинами-то, так захотелось испечь, смотрите, что напридумывала, куда завела меня бурная фантазия, когда я увидела в магазине сыр с плесенью

Яйцо взбила с щепоткой соли.

Добавила, молоко, воду, сахар и еще раз взбила.

Миндаль смолола в порошок и добавила его в общую массу, туда же просеянную муку.

Очень нравится мне цвет, который дает куркума, попробовала ее добавить, получилось очень красивое тесто.

Испекла из него 6 блинчиков, получились очень тоненькие, но в то же время не рвутся.

Пока остывали сделала начинку: сыр с плесенью, творог и сливки хорошо размешала, и перетерла через сито, можно блендером смешать, до пастообразного состояния.

Берем блинчик, равномерно наносим начинку.

Аккуратно заворачиваем, помещаем на 10 минут в морозилку, чтобы ровненькое и красиво получилось нарезать.

Подавать к столу с натуральным медом и медовыми орешками, а также с бокалом хорошего белого вина. Угощайтесь

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8451

Понравилось: 67

Автор: bu inna

Создан: 01 марта 2011, 02:39

Каталоги: Блины Блины с медом Выпечка

Какая подача, какие снимки... начинка, мёд + бокал вина - фантастика!
Ты знаешь, а у меня вот проблема с блинами вернее с написание рецепта, т.к. тесто готовлю на глаз, меня ещё так бабуля моя готовить научила! так что позавидовала тебе по хорошему 100+

laralaram

01 марта 2011, 02:45

Блин, клаасное придумала - как раз и для меня было бы, если бы предложили

evgesha1985

01 марта 2011, 02:45

Ой... спасибки... угощусь с удовольствием....

laralaram

01 марта 2011, 02:46

я тоже раньше тесто делала на глаз - но когда сделала французские , то поняла, что напрасно... лучше по весу...

эллка

01 марта 2011, 02:48

laralaram На днях тебя угощу дорогая А блинчики очень очень классные5++

purplefly

01 марта 2011, 02:49

Какая красота!!!

naumovec

01 марта 2011, 02:50

Вкусно как!

bu inna

01 марта 2011, 02:51

Спасибо, девочки, очень приятно, что моя импровизация вам понравилась Наташик, я все делала на глаз, но чтобы написать точное количество, замеряла сколько это я на глаз беру Лара, блинная тема и мне по душе, столько всего придумать можно, завтра, думаю, еще напеку тем более как раз масленичная неделя, надо есть блины каждый день , наедаться перед постом Спасибо всем за приятные слова

mama tasi

01 марта 2011, 02:55

Вот и мне придётся взвешивать то, что обычно "на глаз" сыпала!
буду ждать новых идей от тебя

таники

01 марта 2011, 02:57

Красииииво! А у меня терпения не было (у мужа)все оформить!5555

wereld

01 марта 2011, 03:09

Ну Инна, ну выдумщица! Ну мастерица! Куркуму я разве только в блины и не паталась класть, теперь и этот путь открыт А на сырах с плесенью ну просто помешались все, вот радость-то будет моему мужу - такие блины!

andreytsibulski

01 марта 2011, 03:11

Шикарные блинчики,555+++!!!

yulli

01 марта 2011, 03:25

очень красивые!!

кыш

01 марта 2011, 03:35

Красивые и очень вкусные!

ЯВенера

01 марта 2011, 03:36

Ну ты завернула!!! Ну и красота!!! Начинка наивкуснейшая, да с мёдом!!! Фотографии очень аппетитные!!! 555!!!

Татьяна

01 марта 2011, 06:28

Очень красиво и вкусно !

katty_r

01 марта 2011, 08:31

Очень солнечно!!!

ирусик-88

01 марта 2011, 09:38

Ну молодец,просто мастерица,очень оригинальные блины придумала,подача роскошная,от фоток болдю,спасибо за подарок,очень понравился,жду продолжения,будем объедаться вместе

пукамун

01 марта 2011, 10:28

Инн, молодца! Блинчики отменные вышли!!! Начинка !

Татьяна

01 марта 2011, 10:43

На фото очень красиво .но больше на сладкий рулет похоже

Ирина 211978

01 марта 2011, 11:01

Инна, очень вкусные блины и такие яркие! Весна пришла...555!

allenka(alarm clock)

01 марта 2011, 11:35

фото очень красивое!

nellyssweets

01 марта 2011, 12:10

очень красивые блинчики и подача красивая ,жалко что не попробую,

Svettt

01 марта 2011, 12:28

Все составляющие мои любимые. Но куркуму в блины никогда не додумалась бы добавить. Ну, Иннулик, ну и фантазерка!!!! Браво!!! А подача это вообще отдельная тема! Супер!!!

bu inna

01 марта 2011, 12:37

Спасибо, Светочка Нелли

bu inna

01 марта 2011, 13:59

спасибо, Манюша

неля0503

01 марта 2011, 14:04

Всё по мне,5! Только,мне без "морозильника",пож.

mama tikka

01 марта 2011, 14:35

Инн, классные блинки! забираю в копилку!

риса-фиса

01 марта 2011, 14:59

блинчики нежнейшие и очень красивая подача +5!!!

Aaaaa

01 марта 2011, 15:00

Какая красота!

светлана65

01 марта 2011, 15:45

Замечательные блинчики, очень вкусные, солнечные, красивые! А от фото просто глаз не оторвать!

sveta-koolinar

01 марта 2011, 16:30

Какие красивые, действительно, солнечные блинчики!

bu inna

01 марта 2011, 16:33

Всем большое спасибо за комментарии и оценки

chef

02 марта 2011, 03:44

Инна, очень элегантная начинка и бесподобная подача. С помощью шикарных фото ты умеешь разжечь дикий аппетит

lenochek 0107

02 марта 2011, 11:59

Инночка, шикарно и солнечно у тебя как! Капельки мёда такие заманчивые!

bu inna

02 марта 2011, 12:01

спасибо девочки

mellorn

02 марта 2011, 14:13

Очень вкусно! 555

chudo

02 марта 2011, 19:06

очень красивые, как денкейковские рулеты

lil-8888

02 марта 2011, 20:10

Замечательные блинчики и солнечные фото!

strelec148

02 марта 2011, 21:37

красота нереальная!!! в блоге уже написала...5!!!

чили

02 марта 2011, 23:04

Инночка, а нам с Олесиком тоже "в тему"!!! Так что и я ухвачу парочку, ладно?

bu inna

02 марта 2011, 23:19

Даша, конечно, очень рада, что вам понравились

siyanie

03 марта 2011, 02:32

Весенние блинчики!

MissJoker

06 марта 2011, 02:08

И блины, и подача - выше всяческих похвал))) А где Вы такие орешки купили?? или сами приготтовили???..

bu inna

08 марта 2011, 22:46

Наташа, такие орешки я покупала в Сочи на пасеке. А потом стала готовить их сама, нагреваю мед не более чем до 60 градусов в горячей воде и заливаю им орешки, даю постоять и можно есть. Это очень вкусно. Спасибо за комментарий и оценку.

Екатерина

24 сентября 2013, 17:22

Пропал дар речи, а вот пищеварение активно заработало! Невероятно красивые блины, за идею с орехами в меду, что в комментарии выше, отдельное спасибо!

bu inna

24 сентября 2013, 20:01

Спасибо, приятно, что вам понравился рецепт

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 647

Солнечные лучики блинчики для наташки и ируськи

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход