Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Блины в бокале по рецепту bart

Вкусные блины в бокале с кефиром, мукой, яйцом и сметаной. Подача с малосольным лососем, укропом, лимонным соком и специей. Попробуй!

Продукты

500 г кефира
5 ст.л. муки
1 яйцо
150 г сметаны
200 г малосольного лосося
соль
перец, укроп, лук, лимонный сок
растительное масло.

Пошаговый способ приготовления

Приготовить тесто для блинов. Просеянную муку смешать с солью и свежемолотым перцем. Кефир взбить с яйцом. Добавляя в муку кефир тщательно размешать чтобы не было комков, добавить 1 ст.л. растительного масла.

Испечь блины. Охладить и нарезать полосками

Сметану смешать с порезанным зеленым луком и укропом.

Рыбу нарезать соломкой. В бокал сложить свернутые рулетиками блины, рыбку, взбрызнуть лимонным соком и полить сметаной.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

99 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6302

Понравилось: 99

Автор: bart

Создан: 26 февраля 2009, 02:03

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Сейчас у нас масленичная неделя,все пекут блинчики. Решила показать вам просто способ подачи. Очень вкусно и порционно.

Ага, Танюша, я так насмотрелась на подачу Gerbera, и подала салат в бокале. На что мой ценитель прекрасного, сказал:" И как я буду это пить?" А брат подвякнул:" Мужайся Сашка, следующим этапом будет суп в пепельнице!" Дикие люди!

bart

26 февраля 2009, 02:28

Ира,это ты мужайся ! Но я уверена, привыкнут наши ценители,кушать захочешь и из бокала поешь .

варуник

26 февраля 2009, 02:32

Придумщица какая!!

babydiana2004

26 февраля 2009, 02:32

5+++++

oracle

26 февраля 2009, 02:33

красиво и оригинально подано! +5

skoslik

26 февраля 2009, 02:33

Тань, очень красиво. Мои пещерные жители уже смирились с формами подачи , они сметут все и в любом виде , страдальцы... Тебе -5!

bart

26 февраля 2009, 02:35

Наташа, а можно мне к тебе?Я тоже с ними пострадаю

lorxen1

26 февраля 2009, 02:38

и вкусно и красиво--5+

kotkot

26 февраля 2009, 02:43

Красиво.5+.

tandik@mail.ru

26 февраля 2009, 02:46

За фантазию 5

orxideya

26 февраля 2009, 02:50

прикольно!555

kudrina

26 февраля 2009, 02:54

5++++ !

колибря

26 февраля 2009, 02:56

Мммммм....обалденно!

glaros

26 февраля 2009, 03:00

Красиво!5!

sister_chaos

26 февраля 2009, 03:01

отпад! замечательное сочетание! 555

милочка 2703

26 февраля 2009, 03:03

5+5+5+

magann

26 февраля 2009, 03:09

Просто и со вкусом - 5!

pianistka

26 февраля 2009, 03:28

Оригинальная сервировка.5! Достаю из стенки бокалы, пить не пьём так хоть есть из них будем, для фаерс - да, мужаться надо нам, мой "ценитель" уже хочет перекрыть мне кислород т.е. доступ на сайт.

80985090831

26 февраля 2009, 03:40

555!!!

irina75

26 февраля 2009, 03:44

даааа,Таня блины в бокале это ново,но очень оригинально,я как и Лена ещё икры добавлю....55555!!!!

olaswan

26 февраля 2009, 03:49

Еще бы не вкусно! Я очень люблю вкус блинов на кефире со сметаной и рыбкой.

кыш

26 февраля 2009, 03:53

Отличное сочетание!

marilyka

26 февраля 2009, 03:55

cool!!!!!!!!!!!!5

natasha76-07

26 февраля 2009, 04:06

Очень классная подача! 555

яблонька

26 февраля 2009, 04:23

Блины с лососем - класс!!! Подача - ВАУ...!!! A в блины я бы сахарку добавила, люблю смешение вкусов!

ирусик-88

26 февраля 2009, 07:27

я блины на кефире много лет делаю,очень вкусные получаются!атличная подача!55555!!!

ирусик-88

26 февраля 2009, 07:29

я блины на кефире много лет делаю,очень вкусные получаются!атличная подача!55555!!!

змейка

26 февраля 2009, 08:15

До бокалов у моих домашних блины не дойдут. Это точно. Но вот друзья-иностранцы будут приятно удивлены

mimi

26 февраля 2009, 10:21

изысканно и в самый раз для таких как я, которые остановиться не могут....таких порций много не съешь-лень бокалы перемывать

nik-ksk

26 февраля 2009, 10:51

Как альтернативу бокалам,можно использовать красивые креманки,или порционные салатники.Отличная идея для романтического ужина...Отлично,супер,5

dolli65

26 февраля 2009, 11:28

Красотища!55555

марияn

26 февраля 2009, 11:30

Нет слов.... просто прекрасно!!!

ozzi

26 февраля 2009, 11:33

великолепная подача! сплошная романтика!!! 555

passion1963

26 февраля 2009, 11:53

Если рядом с таким бокалом поставить еще один с вином, даже самый капризный пещерный житель, будет из бокала и блины "пить". А блинчики с рыбкой дело очень вкусное, тут одним бокалом не обойдешься, рука за следующим потянется!

olgas08011973

26 февраля 2009, 12:00

вот и из блинов можно шедевр сделать!

кисёна

26 февраля 2009, 12:03

красиво и не объешься....ато как обычно привыкли все объдаться блинами до "не могу" ))))))))))

gingerk@te

26 февраля 2009, 12:06

А мне не лень будет бокалы мыть,главное, чтоб они не перевились в доме...Уж очень я блинчики люблю.....Танюшка,выдумщица ты наша!!!!555+

margaleta

26 февраля 2009, 12:09

5!!! Оригинальная подача!

liliana68

26 февраля 2009, 12:17

Очень изысканно! 5+!

она.

26 февраля 2009, 12:18

Великолепная подача,отличный рецепт)С масленицей Вас)5

ya-xont

26 февраля 2009, 12:37

Красиво, уж а вкусно-то как!!!

искож

26 февраля 2009, 14:31

Ой Танюш , я подписываюсь под всеми высказываниями))))))))))))ПЯТЬ+++.С Уважением.

натаха

26 февраля 2009, 20:16

Вот ведь затейница! Такое традиционное блюдо, и так по-новому, браво!

makakulja

26 февраля 2009, 20:19

Красота необыкновенная! 5+++

sweta1

26 февраля 2009, 22:23

вот Блин!!!в бокале....съела бы....вкусно ведь!5+!

тамара агапитова

26 февраля 2009, 23:09

Превосходная подача!Утончённо!Моим такое не подашь, они большие любители блинов!Им надо МНОГО!И сразу, и начинок МНОГО!Но рецепт забираю, идея отличная!

begi

27 февраля 2009, 03:05

Стильный рецепт! 5+++++++++++!

rous

27 февраля 2009, 03:12

подача гурманская модная 555555555555555555555 главное с вином не перепутать засмеют!!!!!!!!!!!!!!!!!!

panama

27 февраля 2009, 13:52

Молодец Татьяна!!! 5+!

larcik

27 февраля 2009, 14:00

Фантазёрка! 5!