Брокколи запеченная с моцареллой

Запечённая брокколи с моцареллой, фаршем, луком и чесноком. Вкусное блюдо с лапшой-спиральками, сливочным маслом и специями. Простой рецепт!

Брокколи, запеченная с моцареллой.........

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Брокколи разобрать на соцветия, положить в кипящую, подсоленную воду. Варить брокколи 3 минуты, затем вынуть шумовкой из воды, и дать воде стечь.

Лапшу-спиральки отварить аль денте.

На сковороду налить растительное масло, лук и чеснок мелко порубить, и обжарить. Подмешать фарш, и так же обжарить.

Насыпать муку, и размешать.

Налить молоко и закипятить. Насыпать в соус соль, перец, паприку и чуток муската.

Лапшу-спиральки перемешать c соусом и выложить в форму для запеканок.

Розочки брокколи посадить сверху.

Моцареллу порезать на шайбы и положить на брокколи.

Кусочки сливочного масла положить между моццареллой (в пространства)

Запекать 30 минут при 200°С.

Подать с салатом из помидор.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10228

Понравилось: 68

Создан: 16 февраля 2009, 21:09

Дополнительная информация

Вообще-то вместо молока нужно брать сливки. Я решила каллории немного сэкономить.

Комментарии

123 nadin

16 февраля 2009, 21:16

Класс!!!! 5555

ЯВенера

16 февраля 2009, 21:17

отличная запеканка!!! 555!!!

v.koenig

16 февраля 2009, 21:19

Мне тоже поменьше калорий... очень люблю брокколи. ВАМ 5+

panama

16 февраля 2009, 21:23

Спасибо большое, да уж эти каллории...)))))))))

Nathalya

16 февраля 2009, 21:34

отпад!!! обожаю такие рецепты!!!

рафаэлла

16 февраля 2009, 21:34

Красиво! А моцареллу как я люблю...

ната777

16 февраля 2009, 21:36

Отличный рецепт. Очень вкусно.5.

soluchka

16 февраля 2009, 21:39

супер! 555

eliada

16 февраля 2009, 21:48

вкусно и полезно!5!

panama

16 февраля 2009, 22:04

Спасибо большое BCEM!)))))

maj4ik

16 февраля 2009, 22:13

супер!!!! 555

sigma002

16 февраля 2009, 22:21

Знала куда зайти, здесь же БРОККОЛИ!555555555

nattywn

16 февраля 2009, 22:49

Отличное блюдо!!! 5

pinkflamingo1962

16 февраля 2009, 22:51

Оля,я тоже за молоко.Раньше всё со сливками делала,а теперь не могу-так жирно ужас просто.А рецептик отличный.555

panama

16 февраля 2009, 22:54

Спасибо девочки!)))))

bart

16 февраля 2009, 22:55

Как же вкусно! 5+

liliana68

16 февраля 2009, 23:13

Класс! 5!

irina90-60-90

16 февраля 2009, 23:17

шикарно точно для меня!5555++++

люка001

16 февраля 2009, 23:19

Вкусно!

koserog

16 февраля 2009, 23:24

Обожаю брокколи5.

siyanie

17 февраля 2009, 02:47

Очень-очень классно! 5!!!

tamarik_80

17 февраля 2009, 05:19

Не то слово, как вкууусно!!! 555+++!!!

кыш

17 февраля 2009, 06:55

Вкусно!

mimi

17 февраля 2009, 12:23

как вкусно...а красиво!

натаха

17 февраля 2009, 20:09

О-о-очень вкусно! Все мои любимые продукты.

hellen@

19 февраля 2009, 18:43

Отлично!!! +55555!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 692