Гёзлеме от 0lga

Приготовьте вкусное гёзлеме с начинкой из свежей крапивы и сыра. Просто смешайте муку, соль, воду и дрожжи для идеального теста. Попробуйте!

Фото к рецепту: Гёзлеме

Ингредиенты

  • мука(примерно 2 ст. )
  • соль
  • вода
  • 1 ст.л. сухих дрожжей(без горки),заранее развести
  • начинка:
  • 1 пучек молодой крапивы
  • около 1 ст. сыра(типа брынзы)

Пошаговый рецепт приготовления

крапиву обдать кипятком,нарезать,смешать с сыром.

замесить тесто,дать немного постоять,разделить на шарики.из каждого тонко раскатать круг,разбросать начинку и сложить по-палам,края закрепить.Жарить на сковороде без масла с двух сторон,готовые гёзлеме смазать растопленным маслом.

Пошаговые фото рецепта

Гёзлеме: шаг 1
Гёзлеме: шаг 2

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:5707
  • Понравилось:26
  • Создан:14 февраля 2009, 16:22
  • Каталоги:Другие Другие рецепты 

Дополнительная информация

с крапивой немного помучалась,делала по началу в перчатках,колится:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Новые статьи

Комментарии

тётя маша
14.02.2009 16:30
Ответить
Хороший рецепт, натуральный.
ir71
14.02.2009 16:35
Ответить
очень полезный рецепт.555!
котлетка
14.02.2009 17:05
Ответить
интересно! :) 555
кара мамба
14.02.2009 17:05
Ответить
Крапиву не пробовала на вкус...у меня свекровь с крапивой еду турецкую делает...типа что-то супа...и какова на вкус ысырганоту?
0lga
14.02.2009 17:39
Ответить
вкус непонятный,можно сказать слегка с привкусом странным,а что за суп,я не слышала?можно рецептик узнать:)? говорят крапива кровь чистит!
raile
14.02.2009 18:15
Ответить
обажаю крапиву 55555
natapit
14.02.2009 18:49
Ответить
мне нравится зеленый борщ с крапивой вместо щавеля.а Вам 5!
slava-k
14.02.2009 19:01
Ответить
Очень похоже на кутабы с зеленью,но с крапивой готовить не пробовала.Сейчас самый сезон,попробую обязательно.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50894745081803451.027
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru