Гёзлеме по рецепту 0lga

Приготовьте вкусное гёзлеме с начинкой из свежей крапивы и сыра. Просто смешайте муку, соль, воду и дрожжи для идеального теста. Попробуйте!

Гёзлеме

Продукты

  • мука(примерно 2 ст. )
  • соль
  • вода
  • 1 ст.л. сухих дрожжей(без горки),заранее развести
  • начинка:
  • 1 пучек молодой крапивы
  • около 1 ст. сыра(типа брынзы)

Пошаговый способ приготовления

крапиву обдать кипятком,нарезать,смешать с сыром.

замесить тесто,дать немного постоять,разделить на шарики.из каждого тонко раскатать круг,разбросать начинку и сложить по-палам,края закрепить.Жарить на сковороде без масла с двух сторон,готовые гёзлеме смазать растопленным маслом.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

253 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5931

Понравилось: 253

Создан: 14 февраля 2009, 16:22

Дополнительная информация

с крапивой немного помучалась,делала по началу в перчатках,колится

Похожие рецепты

Комментарии

тётя маша

14 февраля 2009, 16:30

Хороший рецепт, натуральный.

ir71

14 февраля 2009, 16:35

очень полезный рецепт.555!

котлетка

14 февраля 2009, 17:05

интересно! 555

кара мамба

14 февраля 2009, 17:05

Крапиву не пробовала на вкус...у меня свекровь с крапивой еду турецкую делает...типа что-то супа...и какова на вкус ысырганоту?

0lga

14 февраля 2009, 17:39

вкус непонятный,можно сказать слегка с привкусом странным,а что за суп,я не слышала?можно рецептик узнать ? говорят крапива кровь чистит!

raile

14 февраля 2009, 18:15

обажаю крапиву 55555

natapit

14 февраля 2009, 18:49

мне нравится зеленый борщ с крапивой вместо щавеля.а Вам 5!

slava-k

14 февраля 2009, 19:01

Очень похоже на кутабы с зеленью,но с крапивой готовить не пробовала.Сейчас самый сезон,попробую обязательно.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 624