Гёзлеме(вариант начинки)

Фото к рецепту: Гёзлеме(вариант начинки)
ДомашняяНе определен
4656827

Ингредиенты

  • мука(примерно 2 ст. )
  • соль
  • вода
  • 1 столовая ложка сухих дрожжей(без горки),заранее развести
  • начинка:
  • 1 пучек молодой крапивы
  • около 1 ст. сыра(типа брынзы)

Пошаговый рецепт приготовления

крапиву обдать кипятком,нарезать,смешать с сыром.

замесить тесто,дать немного постоять,разделить на шарики.из каждого тонко раскатать круг,разбросать начинку и сложить по-палам,края закрепить.Жарить на сковороде без масла с двух сторон,готовые гёзлеме смазать растопленным маслом.

Пошаговые фото рецепта

Гёзлеме(вариант начинки): фото шаг 1
Гёзлеме(вариант начинки): фото шаг 2

Дополнительная информация

с крапивой немного помучалась,делала по началу в перчатках,колится:)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
тётя маша

Хороший рецепт, натуральный.

ir71
14.02.2009 16:35

очень полезный рецепт.555!

котлетка

интересно! :) 555

кара мамба

Крапиву не пробовала на вкус...у меня свекровь с крапивой еду турецкую делает...типа что-то супа...и какова на вкус ысырганоту?

0lga
14.02.2009 17:39

вкус непонятный,можно сказать слегка с привкусом странным,а что за суп,я не слышала?можно рецептик узнать:)? говорят крапива кровь чистит!

raile
14.02.2009 18:15

обажаю крапиву 55555

natapit
14.02.2009 18:49

мне нравится зеленый борщ с крапивой вместо щавеля.а Вам 5!

slava-k
14.02.2009 19:01

Очень похоже на кутабы с зеленью,но с крапивой готовить не пробовала.Сейчас самый сезон,попробую обязательно.5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты