Бифштекс с сыром гауда и блинчиком из овощей
Ингредиенты
- фарш говяжий - 600 г
- один средний помидор
- один яичный желток
- сухари тертые - 2 ст.л.
- мелко нарезанная петрушка - 2 ст.л.
- мята свежая мелко нарезанная - 1 ст.л.
- орегано -1/2 ч.л.
- соль
- перец
- сыр гауда - 4 тонких квадратных кусочка
- для блинчиков:
- 1 и 1/2 картофель
- 1 кабачок
- 100 г голландского сыра
- немного орегано
- 2 ст.л. муки
- соль
- перец
- оливковое масло для жарки
- для сервировки:
- 2-3 кольца замаринованного в лимоне лука
- лист салата
- помидор
- несколько колечек жареного кабачка
- несколько жареных соломок картофеля
Пошаговый рецепт приготовления
Перемешать все ингредиенты для бифштексов /кроме сыра/.
Разделить на 4 части и сформировать бифштексы.
Емкость, в которой будут запекаться бифштексы, выстелить кондитерской бумагой и выложить бифштексы.
Запекать на режиме гриль 25-30 мин.
За пару минут до конца запекания положить сверху сыр, дать ему растаять.
Блинчики:
смешать все натёртые ингредиенты и разделить на 4 порции.
Жарить на разогретой сковороде, перевернув несколько раз, до готовности.
Сервировать с овощами.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
*илонка*
Ответить11.02.2009 01:26
ПЯТЬ с + !!!!
милочка 2703
Ответить11.02.2009 01:36
ВКУСНОООО!5
lorxen1
Ответить11.02.2009 01:44
мммм-5+
bart
Ответить11.02.2009 01:55
Вкусно! 5+
кыш
Ответить11.02.2009 01:56
Очень вкусно, особенно с блинчиком!
eliada
Ответить11.02.2009 02:58
вкусненько!555!
maleta
Ответить11.02.2009 03:10
...555...
mara
Ответить11.02.2009 03:21
здорово полноценный ужин с гарниром...5+
panama
Ответить11.02.2009 03:34
5+++!
варуник
Ответить11.02.2009 03:41
ПЯТЬ!!
nattywn
Ответить11.02.2009 04:36
Отлично!!
тамара агапитова
Ответить11.02.2009 04:40
ОЧЕНЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!5+++
passion1963
Ответить11.02.2009 11:19
Вкусно, сытно, аппетитно!
mimi
Ответить11.02.2009 12:26
супер, всё-таки за одну котлетку отдам все тортики мира
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты