Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Рулеты котлеты

Вкусные рулеты и котлеты из слоеного дрожжевого теста! Легко готовить с мукой, яйцом, оливковым маслом и куриным фаршем. Попробуйте!

Рулеты - котлеты

Продукты

тесто слоенное (не дрожжевое) готовое
мука - 3 ст.
яйцо - 1
вода - 1 ст.
оливковое масло - 1 ст.л.
куриный фарш - 500 г
соль
перец
смесь ароматных трав

Пошаговый способ приготовления

1 вариант.

Фарш посолить, поперчить, добавить травы.

Замесить тесто, накрыть, дать постоять ему минут 20.

Тесто разделить на три части, раскатать.

Смазать тонким слоем фарша.

Скрутить рулетом, порезать на рулетики 1-1,5см.

Пожарить на растительном масле на медленном огне до готовности.

2 вариант.

Все сделать, как в п.1, только в слоенном тесте. Фарш должен быть из куриной грудки, без жира.

Жарить в маленьком количестве масла. Затем выложить на бумажную салфетку, чтобы впитались излишки масла.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8778

Понравилось: 69

Автор: chudo

Создан: 08 февраля 2009, 00:11

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Количество продуктов можно уменьшить. Просто и достаточно вкусно. Мне досталось 2 штучки

Комментарии

тётя маша

08 февраля 2009, 00:16

В пункте 7 написано что фарш должен быть постным. Это как, он же куриный?

08 февраля 2009, 00:17

часто готовый куриный фарш продают с куриным жиром. поэтому фарш лучше сделать самому.

08 февраля 2009, 00:20

...чтобы тесто не впмтывало жир.

08 февраля 2009, 00:22

какая прелесть!!!!! 5

08 февраля 2009, 00:26

Какие рулеты! Отличный рецепт! 5++++++++!

08 февраля 2009, 00:36

очень симпатично!очень по душе!ПЯТЬ+++++

08 февраля 2009, 00:37

я такое люблю! вам пятерка!!!

тётя маша

08 февраля 2009, 00:38

Чудо! Меня учили что "постный" это растительные продукты, не животные. Вы имели в виду не жирный. Поняла. И хорошо что не жирный.

08 февраля 2009, 00:39

ой!тетя маша, вы абсолютно правы! сейчас исправлю...

алёнушка777

08 февраля 2009, 00:41

Понравлось 5

08 февраля 2009, 00:52

Вот люблю такое-быстро,вкусно и внуку понравится.Спасибо,Танюша,за рецепт.Забираю и в ближайшее же время буду кормить внука-он охочь до такого.Отлично-5.

08 февраля 2009, 00:54

Мой сыночка тоже почти все скушал

08 февраля 2009, 00:56

Классно, можно и с рыбным фаршем закрутить.555!!!

08 февраля 2009, 01:09

Вкусно!555

08 февраля 2009, 01:13

очен'!5555

08 февраля 2009, 01:14

5! Очень просто и вкусно, в моём понимании рулетики - дальние родственники чебурекам- наизнанку. Хрустко, вкусно и с мяском.

мама макса

08 февраля 2009, 01:16

Очень вкусно!!!

08 февраля 2009, 01:25

...555...

08 февраля 2009, 01:27

Тань,не знала,что слоенное тесто можно жарить,думала только в духовке оно расслаивается,а тут каким оно получается? А рулетики ооочень красивые--5+++

08 февраля 2009, 01:33

Ох, Танюша, как рулетики смотрятся аппетитно! Прелесть. И вкусно. Сижу слюнки глотаю Спасибо за рецепт!5!

08 февраля 2009, 02:01

Аппетитные рулетики!!!

08 февраля 2009, 02:30

какие розочки аппетитные!

08 февраля 2009, 04:40

здоровски и без заморочек!

тамара агапитова

08 февраля 2009, 06:12

Танечка, рецепт просто ЧУДО!5+++++

08 февраля 2009, 13:46

здоровски!5

08 февраля 2009, 14:54

Количество продуктов не "можно уменьшить", а "надо увеличить". Иначе в следующий раз вообще не достанется.

08 февраля 2009, 19:19

чудесые рулетики 5!

08 февраля 2009, 21:22

чудно-дивно,вкусно!!!5+!

09 февраля 2009, 14:44

Какие хорошенькие!!!!!

09 февраля 2009, 15:40

Очень вкусно!!!!

09 февраля 2009, 15:48

вкусно! 5!!!

09 февраля 2009, 18:45

Простая, но симпатичная вкуснятинка!

09 февраля 2009, 22:59

просто отлично!

11 февраля 2009, 20:02

моя любимая форма... 2 назад делала с сырным фаршем, тоже вкусненько молодца! радуешь!

12 февраля 2009, 12:39

Отлично!! 5+

15 февраля 2009, 12:40

Какаие симпатичные куриные розочки

20 февраля 2009, 23:37

5+ Я это чудо решила сейчас приготовить, и тесто уже замесила. А скажите если рулетики в духовку поставить тоже вкусняшка получиться? жду ответа....................

04 марта 2009, 14:37

в духовке тоже делаю, мне очень нравится из слоеного теста. с вареничным тестом не пробовала, но попробую обязательно.

15 марта 2009, 20:46

Отлично!

07 августа 2009, 00:13

Вкусно! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 723