Закуска сырные треугольнички с маком
Вкусные сырные треугольнички с маком – идеальная закуска! Легко готовятся из муки, разрыхлителя, сыра, сливок и специй. Попробуйте наш рецепт!
Продукты
- 180 г муки
- пол-пакетика разрыхлителя
- 50 г сливочного масла
- тёртый сыр 150-180 г
- 4 ст.л. сметаны
- 0,5 ч.л. горчицы
- паприка, чёрный перец, перец кайен
- яйцо (для смазки )
- мак (для посыпки)
Пошаговый способ приготовления
К муке с разрыхлителем добавить натёртое на тёрке холодное масло.
И перетереть в масляную крошку.
В масляную крошку добавить натертый сыр и сухие специи.
Сметану смешать с горчицей и добавить в сырно-мучную смесь. Замесить довольно тугое тесто. Если будет слишком сухо, добавить еще сметаны.
Разделить тесто на 2 части, скатать каждую в шарик, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Бумагу смазать маслом и тонко раскатать на ней первый шарик в круг.
Разрезать круг на сектора.
Смазать разболтанным яйцом и посыпать маком.
Сделать дырочки вилкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до румяного цвета (12-15 минут)
Пока первая порция печётся, раскатать второй шарик и как только первые будут готовы, отправить в духовку вторую порцию.
Главное не пересушить!
Вот и всё!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
129 человек оценили
191 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 февраля 2009, 00:22
05 февраля 2009, 00:22
05 февраля 2009, 00:23
05 февраля 2009, 00:23
05 февраля 2009, 00:24
05 февраля 2009, 00:25
05 февраля 2009, 00:25
05 февраля 2009, 00:28
05 февраля 2009, 00:29
05 февраля 2009, 00:29
05 февраля 2009, 00:30
05 февраля 2009, 00:32
05 февраля 2009, 00:33
05 февраля 2009, 00:33
05 февраля 2009, 00:33
05 февраля 2009, 00:34
05 февраля 2009, 00:36
05 февраля 2009, 00:38
05 февраля 2009, 00:39
05 февраля 2009, 00:43
05 февраля 2009, 00:48
05 февраля 2009, 00:58
05 февраля 2009, 01:07
05 февраля 2009, 01:35
05 февраля 2009, 01:47
05 февраля 2009, 01:47
05 февраля 2009, 01:49
05 февраля 2009, 01:50
05 февраля 2009, 01:59
05 февраля 2009, 01:59
05 февраля 2009, 02:08
05 февраля 2009, 02:10
05 февраля 2009, 02:15
05 февраля 2009, 02:20
05 февраля 2009, 02:23
05 февраля 2009, 02:26
05 февраля 2009, 02:31
05 февраля 2009, 02:42
05 февраля 2009, 02:44
05 февраля 2009, 02:49
05 февраля 2009, 03:00
05 февраля 2009, 03:02
05 февраля 2009, 03:55
05 февраля 2009, 04:44
05 февраля 2009, 13:14
05 февраля 2009, 14:13
05 февраля 2009, 14:28
05 февраля 2009, 17:26
05 февраля 2009, 17:46
05 февраля 2009, 20:16
05 февраля 2009, 20:45
05 февраля 2009, 21:59
05 февраля 2009, 22:03
05 февраля 2009, 22:17
05 февраля 2009, 22:33
12 февраля 2009, 17:32
18 мая 2009, 23:02
20 августа 2009, 23:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти