Торт шоколадный с безе без муки

Насладитесь шоколадным тортом с безе без муки! Рецепт включает шоколад, яйца, молоко и крем из желтков, что делает его irresistibly вкусным.

Торт шоколадный с безе (без муки)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Растопить шоколад вместе с 0,5 ст молока. Немного остудить. Соединить с желтками.

Белки взбить со щепоткой соли до крепкой пены.

Соединить шоколадную массу и белки, очень аккуратно.

Вылить в форму, помазанную маслом, посыпанную мукой. Выпечь при температуре 180 градусов 40 минут.

Для безе взбить с солью белки до крепкой пены, затем постепенно добавить сахар. Выложить на лист фольги, смазанной маслом в форме лепешки, по диаметру подходящей к шоколадной основе. Выпечь в духовке до коричневатого цвета.

Для крема желтки растереть до бела с сахаром, добавить теплого молока. Варить постоянно взбивая венчиком на слабом огне до загустевания, разделить пополам, в одну половину добавить какао.

На шоколадную основу вылить половину крема, накрыть безе сверху полить шоколадным кремом.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

90 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14189

Понравилось: 65

Создан: 03 февраля 2009, 21:32

Комментарии

вареньевна

03 февраля 2009, 21:34

Я первая!!55

fcb111

03 февраля 2009, 21:50

Как я поняла он получается немножко сырой... Но с учетом того, что нет соды, разрыхлителя и муки - вероятно это вкус совсем не портит! А?

smalec

03 февраля 2009, 21:57

Это что-то для меня новое (в смысле - без муки), но очень интересное. Надо попробовать приготовить, т.к. на фотографии ну очень вкусно получилось. 55555.....!

kotkot

03 февраля 2009, 21:58

Хороший рецепт.5.

eliada

03 февраля 2009, 22:05

ням-ням!555

ната777

03 февраля 2009, 22:12

5. Отлично. Очень вкусно.

cathrene

03 февраля 2009, 22:22

здорово!

cpz_new

03 февраля 2009, 22:26

Видимо совсем "не вредный" тортик. И без муки поднялся и очень хорошо выглядит, думаю и очень вкусный. И здоровью нет вреда. 5555555555555555555

oracle

03 февраля 2009, 22:51

ммм нежный такой! +5

maleta

03 февраля 2009, 23:16

...555...

linaleo

03 февраля 2009, 23:32

Клёво,без муки,5555!!!!!

vaiya

04 февраля 2009, 01:57

Спасибо, тортик действительно очень нежный и вкусный удался!

fliederra

04 февраля 2009, 02:22

ОТЛИЧНО!!!

люба-пытка

04 февраля 2009, 04:10

Ираида...умничка,молодец полезный тортик.5555555 приготовлю 100 %. И напишу в личку.

кыш

04 февраля 2009, 05:49

Отличный тортик! Теперь я точно знаю, что без муки очень даже можно печь.

натаха

04 февраля 2009, 19:51

Такое просто не может быть невкусным!

lerik

05 февраля 2009, 01:07

Делала по рецепту Федора 100% шоколадный торт, а теперь и по Вашему рецепту испеку! 555

cus-pus

05 февраля 2009, 16:27

Обалдеть ! 555

80985090831

06 февраля 2009, 12:19

555!!!!

алёнушка777

21 февраля 2009, 02:38

Очень понравилось! 555

krakazuka

23 февраля 2009, 15:52

интересно!!!5555

машенька-84-

19 марта 2009, 15:35

Такой апетитный.5.

pacea

23 марта 2009, 22:10

Очень нравится!555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 672