Шоколадный торт с батончиками "марс" без муки и с малиновым соусом

Фото к рецепту: Шоколадный торт с батончиками  марс  без муки и с малиновым соусом
ДомашняяСредний
82853353

Ингредиенты

  • 400 гр. горького шоколада
  • 150 гр. масла
  • четверть ст. сливок
  • 4 ст.л. бренди
  • 7 яиц
  • четверть ст. сахара
  • 3 батончика марс
  • для малинового соуса
  • свежемороженная малина +сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Наломанный шоколад со сливками и холодным маслом кубиками нагреть на водяной бане до растворения, добавить бренди и по одному желтки, быстро размешивая. Охладить немного.

Белки взбить, добавляя постепенно сахар. В оригинале было три четверти стакана, но для меня это чересчур сладко.

Смешать белки и шоколадно-яичную смесь.

24-х сантиметровую форму смазать маслом, вылить смесь.

Порезать охлажденные батончики и насыпать сверху на торт.

Поставить в нагретую духовку при 160-165 гр. на 45 минут.

Для соуса малину с сахаром пробить блендером, а потом провести через сито, чтобы не было косточек.

Остывший торт комнатной температуры подавать с холодным соусом.

Сладость торта контрастирует с кислинкой малины, очень вкусно!

Торт, правда, выходит хрупкий.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный торт с батончиками "марс" без муки и с малиновым соусом: фото шаг 1
Шоколадный торт с батончиками "марс" без муки и с малиновым соусом: фото шаг 2
Шоколадный торт с батончиками "марс" без муки и с малиновым соусом: фото шаг 3
Шоколадный торт с батончиками "марс" без муки и с малиновым соусом: фото шаг 4
Шоколадный торт с батончиками "марс" без муки и с малиновым соусом: фото шаг 5
Шоколадный торт с батончиками "марс" без муки и с малиновым соусом: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
johnny
12.10.2010 02:13

Заманчивый тортик!

mara
12.10.2010 02:26

классно, очень шщоколадно...5

mama tasi

Какой разрез! :) 5+

mama tasi

Раньше в Москве гречка была в дефиците, а теперь, после твоего рецепта, народ кинется горький шоколад скупать и "Марсы" :) очередной продуктовый кризис грозит городу!

reddiska
12.10.2010 02:39

Наверно оооочень вкусно, но ооооочень вредно к сожалению

irisli
12.10.2010 02:42

Мааааленький кусочек можно! Горький шоколад - афродизиак!:)

iamvalery

Свежая идея! Здорово! ВАМ 5

snezinka2000

Ах, какая вкуснотень...O<img src=" />*BRAVO*

шуш
12.10.2010 03:05

Ирисчик, какоооооой тортик!!!! Супер соблазнительный!!! Такой нежный и влажный!!!! Так и хоцца куснуть :)! 5+5+5+:*

chef
12.10.2010 03:14

Ириска, какой влажный и нежный кусочек на фото! Вспомнила про обещанную ссылку, сейчас в личку пришлю. Дай кусочек, а? @}--}--

Armushik
12.10.2010 03:16

Отличный тортик!@}--}--

e-cat
12.10.2010 03:22

Вкусненько! 5! @}--}--

sveta-koolinar

Супер! Красота и вкуснота невозможная! *BRAVO*

lianaaa
12.10.2010 03:58

Ирис кусок на тарелке прям таки говорит-Лиана съешь меня*YAHOO*очень понравилось твой торт*BRAVO*

laralaram

О, без батончиков - то что надо! не ем я это... а горький шоколад - *THUMBS UP*

ЯВенера

Обажаю шоколадные тортики!!! твой - очень аппетитный, так и хочется съесть...:)

andreytsibulski

Чтото сладенькое захотелось!!!:[Класс,вкуснятина,555+!!!@}--}--

irisli
12.10.2010 04:28

спасибо!!!!

natapit
12.10.2010 04:44

Так сладенького хочется!!!!*THUMBS UP*

anasstko
12.10.2010 04:46

СоблазнительноO<img src=" />

svlux
12.10.2010 05:18

большое спасибо за сладкий шедевр!!!!!!555555555555+++++++

кыш
12.10.2010 05:56

Как шоколадно!!%)*THUMBS UP*@}--}--

ирусик-88

Удивилась что и так готовить можно,интересный рецепт, соблазнительно манящий,очень захотелось попробовать*BRAVO**THUMBS UP*55555++++

пукамун

Вкусный тортик!!!5!:)

айгюшка

очень вкусный и сочный!!!555!!!

Svettt
12.10.2010 14:15

Интересненько! Ну и выдумщица ты, Ириска!*BRAVO*

lil-8888
12.10.2010 16:40

Интересный тортик!

розали

ой, тортик очень интересный!5

MissJoker

отличный тортик))) малинку любим)))

lenochek 0107

555+++!!!*BRAVO*

mellorn
16.10.2010 02:02

Как здорово! 555

тётя маша

Ирис, очень интересно и ново. Спасибо.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты