Сырный соус с орехами
Ингредиенты
- по 50 гр. сыров бергадера (или дор блю)с голубой плесенью, пармезана, плавленного сырка.
- 1/4 л молока
- тёртый мускатный орех,
- 2 ст.л. лимонного сока,
- 1 ст.л. цедры лимона,
- 2 ст.л. измельчённых грецких орехов,
- базилик
Пошаговый рецепт приготовления
Нагреть в ковшике молоко.
Подмешать туда сыры и расплавить на маленьком огне при помешивании. Уварить до нужной консистенции.
Добавить мускат,базилик, чёрный перец, лимонный сок и цедру.
Подмешать грецкие орехи.
Дополнительная информация
Подавать к спагетти или овощам. Очень хорошо соус звучит с цветной капустой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить01.02.2009 18:24
Вчера готовила сырный соус....нямка! Но мой несколько иной...вам 5!
манюша
Ответить01.02.2009 18:25
Сырный - для меня!
gagusya
Ответить01.02.2009 18:25
Замечательно! 5! А за изысканность выражения "СОУС ЗВУЧИТ" еще 5!
лапатуська
Ответить01.02.2009 18:26
Знаю что вкусно!5+
maleta
Ответить01.02.2009 18:48
...555...
ната777
Ответить01.02.2009 19:24
Отличный соус.5.
алёнушка777
Ответить01.02.2009 19:25
Замечательно 5
варуник
Ответить01.02.2009 19:43
ПЯТЬ!!
mimi
Ответить01.02.2009 20:03
пикантно!
siyanie
Ответить01.02.2009 20:31
Забрала себе. Изумительный соус! 5!
dinok
Ответить02.02.2009 15:03
Классный соус! Забрала. 5+++
janet21
Ответить04.03.2012 18:36
Я готовила такой соус к обжаренной в яйцах цветной капусте! Очень хорошо сочетается!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты