Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Сырный соус с орехами

Сырный соус с орехами из сыров бергадера и дор блу: с голубой плесенью, пармезаном, плавленным сырком, грецкими орехами и свежим базиликом.

Сырный соус с орехами

Продукты

по 50 г сыров бергадера (или дор блю)с голубой плесенью, пармезана, плавленного сырка.
1/4 л. молока
тёртый мускатный орех,
2 ст.л. лимонного сока,
1 ст.л. цедры лимона,
2 ст.л. измельчённых грецких орехов,
базилик

Пошаговый способ приготовления

Нагреть в ковшике молоко.

Подмешать туда сыры и расплавить на маленьком огне при помешивании. Уварить до нужной консистенции.

Добавить мускат,базилик, чёрный перец, лимонный сок и цедру.

Подмешать грецкие орехи.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12013

Понравилось: 39

Автор: yannochka

Создан: 01 февраля 2009, 18:21

Каталоги: Закуски Соусы, дипы, маринады Сырные соусы

Дополнительная информация

Подавать к спагетти или овощам. Очень хорошо соус звучит с цветной капустой.

Комментарии

01 февраля 2009, 18:24

Вчера готовила сырный соус....нямка! Но мой несколько иной...вам 5!

01 февраля 2009, 18:25

Сырный - для меня!

01 февраля 2009, 18:25

Замечательно! 5! А за изысканность выражения "СОУС ЗВУЧИТ" еще 5!

лапатуська

01 февраля 2009, 18:26

Знаю что вкусно!5+

01 февраля 2009, 18:48

...555...

01 февраля 2009, 19:24

Отличный соус.5.

алёнушка777

01 февраля 2009, 19:25

Замечательно 5

01 февраля 2009, 19:43

ПЯТЬ!!

01 февраля 2009, 20:03

пикантно!

01 февраля 2009, 20:31

Забрала себе. Изумительный соус! 5!

02 февраля 2009, 15:03

Классный соус! Забрала. 5+++

04 марта 2012, 18:36

Я готовила такой соус к обжаренной в яйцах цветной капусте! Очень хорошо сочетается!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 856