Спагетти в сливочно-сырном соусе с орехами.

Фото к рецепту: Спагетти в сливочно-сырном соусе с орехами.
Домашняя4Простой
231653654

Ингредиенты

  • спагетти – 250 гр.
  • плавленый сыр( в ванночках, типа «hochland», «президент») – 175 гр.
  • сливки 11%(можно и больший % жирности) – 150 мл.,
  • зелень свежая – 1 пучок,
  • орехи грецкие (рубленные) – 50 гр.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • масло оливковое(растительное) – 1 ст.л.
  • соль, черный молотый перец ,
  • помидоры – 3 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Спагетти отварить до состояния «аль денте»( состояние пасты, когда она уже готова, однако еще достаточно твердая и не успела развариться), откинуть на дуршлаг.

Помидоры разрезать на 4 части, вынуть семена, мякоть нарезать кубиками. Зелень и орехи нарубить. Часть зелени и орехов оставить для подачи.

В сотейнике разогреть оливковое масло, обжарить мелко нарезанный репчатый лук.

Добавить в сотейник нарубленные орехи, сливки, плавленый сыр, зелень. Перемешать, довести до кипения. Обязательно посолить, поперчить по вкусу.

Спагетти выложить в сотейник, перемешать с соусом, прогреть пару минут на огне.

Подавать посыпав сверху кусочками помидоров(помидоров побольше, не как у меня на фото:)), зеленью и орехами.

Ещё один возможный вариант подачи: не смешивать спагетти с соусом. На тарелки выкладываем пасту, поливаем соусом, украшаем помидорами, зеленью, орехами.

Пошаговые фото рецепта

Спагетти в сливочно-сырном соусе с орехами.: фото шаг 1
Спагетти в сливочно-сырном соусе с орехами.: фото шаг 2
Спагетти в сливочно-сырном соусе с орехами.: фото шаг 3
Спагетти в сливочно-сырном соусе с орехами.: фото шаг 4
Спагетти в сливочно-сырном соусе с орехами.: фото шаг 5
Спагетти в сливочно-сырном соусе с орехами.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Flora
11.11.2011 13:08

Действительно очень вкусный соус и море возможностей для вариантов: с ветчиной, курицей, лососем. Спасибо!

ne_polnui chainik...

И я очень люблю сырно-сливочную пасту...при чем так, чтобы макароны "купались" в этом соусе);)

bu inna
11.11.2011 13:20

Это очень вкусно*THUMBS UP*

dot (Варя)

Венерочка, очень вкусно и просто! Мой сынок обожает такое, частенько готовлю! :) @}--}--

варёна

Паста.... м-м-м-м няшка*BRAVO*

lil-8888
11.11.2011 15:19

Очень вкусно!*THUMBS UP*

dik723
11.11.2011 16:30

вкусняшка!*THUMBS UP* А я как раз сейчас вашу мусаку готовлю.В духовке стоит.*OK*

strelec148

ооооооооо! в сливочном! мы это обожаем!!! %)*BRAVO*

Ксения19

классные спагетти! обязательно поробую по вашему рецепту приготвить!:)

светинька

делаем такое чудо *THUMBS UP**THUMBS UP*

ЯВенера

Весм привет, и спасибо за ваше внимание! :* Ксюш, прицепилась к твоему рецепту, я как-то пару раз готовила по-твоему, вкуснотищщааа...:) Дим, шепни по-секрету, какую...:)

lorxen1
11.11.2011 18:08

ммммм, тоже люблю в сливочном

севуля

Сырно-сливочная паста, это конечно же, веСЧь, особенно с орехами!:p

манюша

Вот и паста на субботний ужин приглянулась!:)Похоже я меню на воскресенье составлю;)

pupsik-109

Паста это вкусно.:)

ма-ма

Венерочка, прекрасная паста!!! :)

byrenka
11.11.2011 20:18

Класная паста!*THUMBS UP*

Valentina(chpilka)

Венер,как же вкусно у тебя:)*THUMBS UP*

antea
11.11.2011 20:31

Очень вкусно!

Olga
11.11.2011 20:35

Попробую! Мне сподобалось.@}--}--

lepardik
11.11.2011 20:57

нямка! :p

lena36
11.11.2011 21:20

Я тоже так люблю!

mama tasi

Мне первый вариант подачи, смешанная с соусом паста, больше по душе! Снимки такие яркие, солнечные :)

bratyury
11.11.2011 22:15

"К этой пасте вкусно подать жареную рыбу" - прямо сейчас пришёл бы и убил за такие слова. Эта паста настолько хороша, что любая рыба её испортит. Даже опускаю другие готовые комментарии, чтобы не размывался смысл основного.

vovka.buratino

Круто!*THUMBS UP*

laralaram

и я, и я тагоже мнениЯ!

ЯВенера

Юра, мои мужики останутся голодными если не будет мяса, или рыбы...какая бы вкусная паста не была...:)

barska
12.11.2011 01:08

*THUMBS UP* Супер!*BRAVO*

andreytsibulski

Эх,люблю её пасту!!!*THUMBS UP*@}--}--

ирусик-88

Аппетитно очень Венер у тебя получилось,легко представила вкус! Очень большой НЯМ! Дим,делится надо;)

MissJoker

dik723 - потрясно))) Венер, соглашусь с допинфой - "...Очень люблю сырно-сливочную пасту. Мне нравится её именно перемешивать с соусом, чтобы все макарошки пропитались им..." Мои сыночки фанаты макарон в любом их проявлении, часто делаю и с разными соусами... сырно-сливочный - один из любимых)))*THUMBS UP*

dёма
12.11.2011 23:34

делала подобное, очень вкусно)))

chemicolya

Вкуснотень!*THUMBS UP*

anita81
21.11.2011 14:44

очень вкусная паста!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты