Спагетти в сливочно сырном соусе с орехами
Приготовьте спагетти в сливочно-сырном соусе с орехами! Ванночка плавленого сыра, сливки, зелень, грецкие орехи и помидоры создадут восхитительный вкус!
Продукты
- спагетти – 250 г
- плавленый сыр( в ванночках, типа «hochland», «президент») – 175 г
- сливки 11%(можно и больший % жирности) – 150 мл.,
- зелень свежая – 1 пучок,
- орехи грецкие (рубленные) – 50 г
- лук репчатый – 1 шт.
- масло оливковое(растительное) – 1 ст.л.
- соль, черный молотый перец ,
- помидоры – 3 шт.
Пошаговый способ приготовления
Спагетти отварить до состояния «аль денте»( состояние пасты, когда она уже готова, однако еще достаточно твердая и не успела развариться), откинуть на дуршлаг.
Помидоры разрезать на 4 части, вынуть семена, мякоть нарезать кубиками. Зелень и орехи нарубить. Часть зелени и орехов оставить для подачи.
В сотейнике разогреть оливковое масло, обжарить мелко нарезанный репчатый лук.
Добавить в сотейник нарубленные орехи, сливки, плавленый сыр, зелень. Перемешать, довести до кипения. Обязательно посолить, поперчить по вкусу.
Спагетти выложить в сотейник, перемешать с соусом, прогреть пару минут на огне.
Подавать посыпав сверху кусочками помидоров(помидоров побольше, не как у меня на фото, зеленью и орехами.
Ещё один возможный вариант подачи: не смешивать спагетти с соусом. На тарелки выкладываем пасту, поливаем соусом, украшаем помидорами, зеленью, орехами.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 ноября 2011, 13:08
11 ноября 2011, 13:19
11 ноября 2011, 13:20
11 ноября 2011, 13:20
11 ноября 2011, 14:18
11 ноября 2011, 15:19
11 ноября 2011, 16:30
11 ноября 2011, 17:22
11 ноября 2011, 17:26
11 ноября 2011, 17:34
11 ноября 2011, 17:47
11 ноября 2011, 18:08
11 ноября 2011, 18:23
11 ноября 2011, 18:38
11 ноября 2011, 19:23
11 ноября 2011, 19:52
11 ноября 2011, 20:18
11 ноября 2011, 20:24
11 ноября 2011, 20:31
11 ноября 2011, 20:35
11 ноября 2011, 20:57
11 ноября 2011, 21:20
11 ноября 2011, 21:51
11 ноября 2011, 22:15
11 ноября 2011, 22:59
11 ноября 2011, 23:21
11 ноября 2011, 23:55
12 ноября 2011, 01:08
12 ноября 2011, 05:32
12 ноября 2011, 08:12
12 ноября 2011, 21:43
12 ноября 2011, 23:34
13 ноября 2011, 18:37
21 ноября 2011, 14:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти