Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Спагетти в сырно сливочном соусе с грецким орехом

Насладитесь спагетти в сырно-сливочном соусе с грецким орехом! Рецепт включает грецкие орехи, сливки, чеснок и свежие помидоры "черри". Вкусно и легко!

Продукты

на 2 порции:
250 г.спагетти из твёрдых сортов пшеницы
200 мл.сливок 32%жирности
100 г.твёрдого сыра(любого)
100 г.ядер грецкого ореха
1-2 зубчика чеснока
соль,чёрный перец
зелень,помидоры "черри" для подачи

Пошаговый способ приготовления

Отварить спагетти до состояния "аль денте".Пока варится спагетти делаем соус.Сливки довести до кипения,добавить натёртые на мелкой тёрке сыр,орехи и чеснок,кипятить помешивая пока сыр не расплавится(примерно минуту).Приправить солью,чёрным перцем(кто любит по острее можно приправить красным жгучим перцем.Готовые спагетти выложить на тарелку,полить соусом,украсить половинками помидор "черри" и листиками петрушки.И сразу подавать.Очень быстро,очень вкусно! Приятного аппетита!