Чечевичный супчик

Фото к рецепту: Чечевичный супчик
Турецкая30 мин.5Не определен
68391934

Ингредиенты

  • 200 гр. красная чечевица
  • 6 стак. куринный бульон
  • 1 ст.л. слив. масла
  • 2 шт. лук
  • 2 шт. морковь
  • 1 шт. картофель
  • 1 ч.л. красный молотый перец
  • соль, мята и тимьян
  • лимонный сок

Пошаговый рецепт приготовления

Чечевицу промыть. засыпать в бульон.

Добавить картофель, морковь кубиками покрупнее. Лук целеком, 1/2 ч.л. тимьяна.

Посолить и поперчить.

Вскипетить и варить 20 мин. на тихом огне.

Лук выкинуть, прибавить сливочное масло.

Суп взбить и еще раз прокипятить 2-3 мин.

На тарелке посыпать мелко нарезанной мятой, взбрызнуть лимонным соком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maleta
31.01.2009 20:00

...555...

cheburashkin

Симпатичный супчик! 5++++

ole-epi
31.01.2009 20:28

Молодец 5!

meliss
31.01.2009 20:28

Ах,какой вкусный супчик.Я тоже такой люблю 555

ната777

Вкусно.5.

iamvalery

Только что прочитала рецепт супа и про тебя. Ты молодец! Как здорово, что есть такие замечательные мальчишки. За суп огромная 5 и огромное спасибо. Никогда не покупала чечевицу, но твой суп меня вдохновил. Спасибо, Амаль, обязательно попробую!

алёнушка777

Этот суп не для меня, но конечно 5

поленька

я бы еще оливкового масла в тарелочку добавила. 5+

ole444ka
01.02.2009 00:27

Люблю чечевицу(особенно как начинку в пирогах),но в супе не использовала,теперь попробую.

irina90-60-90

очень аппетитная тарелочка:) но где пошаговое?

ирусик-88

молодец!555!!!

кыш
01.02.2009 07:57

Вкусный супчик!

 arich
01.02.2009 13:22

Амаль, золотце. Спасибо за рецепт . забираю себе в копилку. Вот муж обрадуется супчику. Дерзай дальше. жду интересных рецептов от тебя. 555555

hamitov amal

Надеюсь, что и в дальнейшем буду радовать Вас и ваших близких своими рецептами.

iamvalery

Я уже приготовила.Очень вкусный,теперь буду делать часто. От моего мужа отдельное спасибо!

svetochk@

Спасибо, Амаль :). Я обожаю турецкую кухню. Часто бываю в Турции и всегда стараюсь побаловать себя национальными блюдами. А такой супчик очень по мне. :) 5

sweetl@dy

А что значит "взбить" суп? миксером что ли?

aleksandrovna

я пробовала такой супчик в Турции и очень хотела приготовить дома, спасибо за рецепт))Осталось только прикупить красную чечевицу) 555555

fer
12.03.2011 16:10

Думаю,что это очень вкусно,но в Турции меня научили готовить этот суп и рецептура совсем другая:),позже напишу свой.С уважением новичок

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты