Чечевичный супчик по рецепту myza_shainskogo
Восхитительный чечевичный супчик с куриным бульоном, картофелем, морковью, помидором и пряностями станет любимым блюдом на вашем столе!
Продукты
- куриный бульон - 2.5–3 л
- картофелина - 4 шт.
- морковка - 2 шт.
- помидор - 3 шт.
- луковица - 2 шт.
- перец чили - 2 шт.
- чеснок - 6 зубчиков
- имбирный корень - 1 кусочек
- чечевица - 1 ст.
- соевый соус - 2-3 ст.л.
- соль
- сахар
- куркума
- травы
- лимон
- зелень
Пошаговый способ приготовления
В кипящий бульон засыпать нарезаный картофель.
1 луковицу и 1 помидор порезать, 1 морковку натереть на терке, обжарить овощи на сковородке, добавить в кастрюлю.
Перцы чили очистить от семян. Измельчить перцы и остальные овощи в блендере до состояния пюре, добавить соевый соус, соль, сахар и специи. Перемешать. Затем немного обжарить на растительном масле, постоянно помешивая. Добавить в суп.
Засыпать чечевицу, варить до готовности.
При подаче украсить свежей зеленью и лимонной цедрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7934
Понравилось: 19
Автор: myza_shainskogo
Создан: 02 августа 2012, 14:11
Похожие рецепты
Комментарии
02 августа 2012, 14:40
02 августа 2012, 14:46
02 августа 2012, 15:33
02 августа 2012, 16:37
02 августа 2012, 16:37
02 августа 2012, 16:39
02 августа 2012, 17:26
03 августа 2012, 06:51
03 августа 2012, 15:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти