Салат "кальмаровый" (вариант)

Фото к рецепту: Салат  кальмаровый  (вариант)
Домашняя40 мин.4Не определен
6844833

Ингредиенты

  • кальмары-1тушка или две, если не большие
  • креветки-0,5 кг
  • яйцо куриное-2шт
  • болгарский перец-2небольшие штучки разного цвета ( у меня был красный и желтый)
  • майонез-приблизительно 2-3 ст.л.
  • соль и перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмары очищаем и отвариваем в кипящей, чуть подсоленой воде, буквально 2-3 мин.Креветки и яйца все знают, как отваривать, как обычно- с любовью!

Даем остыть данным продуктам, чистим креветки и яйца и нарезаем их (кроме креветок) соломкой.Т.е. кальмары и яйца - соломкой, а креветки,если попались крупные, можно разрезать пополам.

Далее также соломкой нарезаем болгарский перец.Но ,скорее всего не весь, т.к. его все-таки получается слишком много и он может просто затмить вкус остальных ингредиентов.Если коротко, то каждого по половинке.Остальное можно пустить на украшение салата.

Солим,перчим (чуть-чуть) и заправляем майонезом,размешиваем.Сверху украшаем перчиком.Вот, собственно говоря, и всё!Приятного,как говорится,аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат "кальмаровый" (вариант): фото шаг 1
Салат "кальмаровый" (вариант): фото шаг 2
Салат "кальмаровый" (вариант): фото шаг 3
Салат "кальмаровый" (вариант): фото шаг 4

Дополнительная информация

Болгарский перец в этом салате не маловажный элемент, т.к. он придает некую изюминку этому салату и сглаживает характерный вкус морепродуктов.Вообщем, всем кто его пробовал впервые - он нравился.Попробуйте и вы. P.S. Да ...еще извиняюсь за не очень удачные фото и оформление.Был день рождения и мало времени.Надо было все успеть сделать, так что не обесудьте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kofelka
30.01.2009 00:12

приятный салатик! 5!

s r
30.01.2009 00:17

Мне понравился салатик. Ставлю 5. Правильно акцент Вы сделали на перцы. На первый взгляд он лишний. Но думаю,что и правда изюминка. Да и красиво с ним.Особенно,когда цветов разных.Будем пробовать.

lovelywomen

Легкий,приятный вкус.5

пики
30.01.2009 01:04

Просто и вкусно!5

nattywn
30.01.2009 01:29

Морепродукты это хорошо! 5

бирюлька

Всем спасибо за отзывы!Салатик этот, действительно, простой и вкусный. Да и перец здесь на самом деле не лишний.Еще раз всем огромное спасибо!

maleta
30.01.2009 13:54

...555...

cus-pus
05.02.2009 13:24

Вкусно , пробовала что-то похожее ! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты