"хрустящая курочка"

Фото к рецепту:  хрустящая курочка
ДомашняяНе определен
48304263

Ингредиенты

  • курица 1 шт.
  • маринад:
  • соевый соус 3 ст.л.
  • бальзам.уксус 2 ст.л
  • оливков.масло 4 ст.л.
  • мед 2 ст.л.
  • чили

Пошаговый рецепт приготовления

Иногда хочется похрустеть.Вот и готовлю такую курочку.

Итак,приступим:Курочку разделали на части,помыли и положили в маринад на 4-5часиков.Я не ставлю в холодильник,а на подоконник.

На раскаленную сковородку положили курочку,поставили сверху груз(утюг,графин с водой или банку)Пусть себе жарится.

ОБЯЗАТЕЛЬНО СЛЕДИТЕ!!!,чтобы не сгорела.

Примерно 15-20минут с одной стороны и 15-20минут с другой стороны.

Время прошло!Курочку нужно положить на полотенце,пусть уйдет лишний жир.

Все готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

"хрустящая курочка": фото шаг 1
"хрустящая курочка": фото шаг 2

Дополнительная информация

Получается ароматная курятина:) любая часть тела(курицы)хрустит;)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vagner
27.01.2009 15:07

а можно в разрезе фотку? она сильно прожаривается?

passion1963

Супер! Она действительно хрустит! 5!

irina90-60-90

ОЙ!а в разрезе у меня и нету:( но она получается внутри мягкая,а сверху корочка.

гетьмановна

Иришка!Буду с удовольствием с тобой хрустеть!555555555555

irina90-60-90

Раечка!и я с тобой с УДОВОЛЬСТВИЕМ;)

ната777

Очень вкусно.5.

katechka
27.01.2009 15:18

Здорово!!! Я тоже приблизитеьно так делаю, но без чили. 5

веданта

Ирина, курица Суппер! 5+

irina90-60-90

katechka!конечно можно и без чили.остренькое на любителя;)

nira60
27.01.2009 15:21

5!В следующий раз, когда встретимся, не отвертишься, напрошусь на курочку!

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)Дорогие:)мои КУЛИНАРЫ:)

кыш
27.01.2009 15:21

Очень вкусно!

irina90-60-90

Иришка!Я ТОЛЬКО ЗА:):):) будет не только курочка;)

лапатуська

Хочу похрустеть. Вот только меня всегда пугает такой маринад, хотя с ним очень вкусно получается. В духовке он постоянно быстро пригорает. Даже не пойму почему. Может на сковороде нет так? 5555

rafael
27.01.2009 15:31

похрустим!!!!!

она.
27.01.2009 15:33

Вкусно!)5

irina90-60-90

лапатуська!У меня в рецепте написано"Следить" если пустить на самотек;)конечно сгорит! но у меня еще ни разу:)я постоянно рядышком с курочкой;)

mushu
27.01.2009 15:39

5++ Курочка для моего мужа!

mersedes
27.01.2009 15:42

а мне кусочек моно?)) 5555

mersedes
27.01.2009 15:42

а мне кусочек моно?)) 5555

irina90-60-90

МОНО;)угощайтесь:)

лапатуська

Так я тоже всегда рядом, никогда еду не бросаю. Ладно, буду на сковороде делать, авось не подгорит как в духовке.

belochka5

Иришка, как всегда молодец!!!! С уважением, 5!!! :)

gretick
27.01.2009 15:50

Ir, ubivaeshi s utra....5555555

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

katrussya

5! Нравится маринадик!

maj4ik
27.01.2009 16:34

класс! 5

зиша
27.01.2009 16:36

Вкуснотищаааа! 5

милочка 2703

ДА, ВКУСНОТИЩААААА!!!5+5+5+

милочка 2703

ДА, ВКУСНОТИЩААААА!!!5+5+5+

avm
27.01.2009 17:30

Удивила простотой, вкусом, а фотки - вообще, отпад!!! Умничка-разумничка! Только 5+++

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

jelena_73

Вкусно!!!!!!!!!!

maleta
27.01.2009 23:18

...555...

тамара агапитова

Аппетитная,замечательная курочка!5!

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

kullema
05.02.2009 17:05

Ням-ням.

scorpy
09.02.2009 18:44

Ну как не быть вкусной такой курочке когда столько внимания уделяется ей. Да еще и утюг на душу давит (как в девяностых, конечно поджаришься) - шутка. Молодей Иринка!!!

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

tykovka
27.03.2009 15:15

+555) Очень аппетитная)

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)ДОРОГИЕ:)КУЛИНАРЫ:)

двоечка

Хабрала, ПЯТЬ!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6445719819385581.063
Инструменты