Мясо тушенное с овощами

Фото к рецепту: Мясо тушенное с овощами
ДомашняяНе определен
5685514

Ингредиенты

  • мясо ( свинина или говядина) - 2 кг
  • лук - 1 крупная головка
  • морковь - 3 шт
  • перец красный сладкий - 5-6 шт
  • масло оливковое - 2 ст.л.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокой сковороде нагреваю оливковое масло.

В разогретое масло бросаю щепотку молотой кинзы и разрезанные на две части два зубчика чеснока.

Прожаренный чеснок удаляю и засыпаю резанный лук.

В обжаренный лук добавляю тертую морковь, накрываю крышкой и тушу до размягчения моркови.

Добавляю резанный перец, накрываю крышкой и тушу.

Пока тушится перец, нарезаю мясо на порционные куски и складываю их в кастрюлю для жарения.

В тушенные овощи добавляю острую приправу http://koolinar.ru/recipe/view/9000 , соль, перемешиваю и еще тушу минут 5.

Накрываю мясо тушенными овощами, накрываю крышкой и помещаю в духовку 200 гр температура на 90 минут (или до готовности мяса).

Пошаговые фото рецепта

Мясо тушенное с овощами: фото шаг 1
Мясо тушенное с овощами: фото шаг 2
Мясо тушенное с овощами: фото шаг 3
Мясо тушенное с овощами: фото шаг 4
Мясо тушенное с овощами: фото шаг 5
Мясо тушенное с овощами: фото шаг 6
Мясо тушенное с овощами: фото шаг 7
Мясо тушенное с овощами: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рыжая я

Очень вкусно!!! Аппетитно! Спасибо! 5+

ната777

Отлично. 5.

vicus
25.01.2009 01:26

Вкусно и какие яркие цвета. 5+

maleta
25.01.2009 01:49

...555...

tamarik_80

Это рецепт для маленьких деток?:) Хотя...без острой приправы и детям можно:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Инструменты