Вход | Регистрация
"корзинка флористочки"
Ингредиенты
- тесто:130 гпшеничной муки,70 гр. крохмала,6 яиц,120 гр. сахара,2 неполные ч.л. порошка для печенья.
- крем:150 гр. горького шоколада,200 гр. мягкого масла,3 желтка,200 гр. сахара-пудры,1 ст.л. коньяка,ванильный сахар.
- для увлажнения коржов:1 ст.воды,1 ст.л. коньяка,1 ст.л. сахара.
- для украшения торта:400 мл.жирных сливок,1 ст.л. сахара,какао,орешки.
- для цветочков:200 мл.жирных сливок,сахар-пудра,краситель.
- для белых ленточек:50 гр. белого шоколада,2 ст.л. молока,1 ч.л. масла,50 гр. крохмала кондитерского.
- для черных:50 гр. черного шоколада,а дальше также ,как для белых.
Пошаговый рецепт приготовления
Муку смешать с крохмалом.Желтки растереть с половиной сахара,досыпать порошка для печенья и смешивая с мукой.Белки збить в крутую пенку и легко вымешать с массой.Печь в горячей духовке(180градусов)
Для крема нужно масло хорошо розтереть с сахаром до белого цвета,добавить желтки,ванильный сахар,коньяк.Шокодадпотереть,положить в маленькую миску и растопить над паром.Немного охладить и добавить до масленой массы.Еще раз хорошо збить.
Бисквит розрезать на три части,побрыскать сладкой водой с коньяком,перемазать коржи кремом.
Для украшения торта:взбить сливки в крутую пену,добавить какао и положить в мешок украшая торт.
Для украшения цветочками взбить сливки,добавить сахар пудру и краситель,положит в конд.мишок выложить цветочки.
Для украшения ленточками:каждый шоколад посеч ,в отдельности подобовлять молоко и розтопить над паром.Добавить масло и крохмал.Выложить на пергаменте ленточки положить на пол часа в холодильник.В окончании воткнуть в торт.
ГотовВО!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ya-xont
Ответить22.01.2009 03:28
Я бы так не смогла.
дюшеска
Ответить22.01.2009 03:28
Забыла!Орешками украсить низ корзинки.
Nathalya
Ответить22.01.2009 03:28
это работа!!! 5!
кыш
Ответить22.01.2009 03:30
Красота необыкновенная!
maj4ik
Ответить22.01.2009 03:34
красота! 5
nira60
Ответить22.01.2009 03:45
Очень красиво, трудоемко!Молодец!!!!5!
glaros
Ответить22.01.2009 03:47
БРАВО!!!Флористка,5555555555555555
laralaram
Ответить22.01.2009 03:53
5!!! Рецепт можно было и не писать, а только фотку загрузить: не знаю, кто сможет это произведение исскуства повторить? Шаг вперёд!
kofelka
Ответить22.01.2009 03:55
ой боже мой! умеют же люди такую красоту делать!5555555555555!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
siyanie
Ответить22.01.2009 04:04
Песня!!! Такой торт может быть только в единственном экземпляре!!! 5+++++!!!!!!!!
pianistka
Ответить22.01.2009 04:10
Ух ты!!! Лепота-а-а-а! Ну, прям произведение всяческих искусств! 5+!
люба-пытка
Ответить22.01.2009 04:10
Нет девочки кушать ни-ни,только смотреть.
Чудо....555555555555555555555
дюшеска
Ответить22.01.2009 04:15
Ага,только никто не слушал-все как налетели!
сапфира
Ответить22.01.2009 04:15
Только любоваться!!!!!!! Долго и с чувством!!!! Это надо только на конкурс!!!! Притом СРОЧНО От меня 1 000 000 пятёрок!!!!!!
галина_л
Ответить22.01.2009 04:16
Если бы не знала, что сайт кулинарный, не поверила бы что цветы неживые. потрясающе.55555555555555555555
wagner76
Ответить22.01.2009 04:22
БЕСПОДОБНО!!!!!!!!555555555
дюшеска
Ответить22.01.2009 04:23
Спасибочки Всем)(!)(!)(!)(!)
skoslik
Ответить22.01.2009 04:26
Вот это да!Потрясающе!5!
julik1987
Ответить22.01.2009 04:26
Красотище 555 !!!
варуник
Ответить22.01.2009 04:35
Дааа! Изумительно красиво!Дюшеска! Вы только напишите в названии слово торт,а то потом невозможно найти будет...А торт ведь вкусный!
suworowa
Ответить22.01.2009 04:36
555! Эт-то ж надо такой талант иметь!!! Бесподобно!
алёнушка777
Ответить22.01.2009 04:42
Потрясена, сижу с открытым ртом!!!555
sister_chaos
Ответить22.01.2009 05:05
Нет слов!Надо быть художником просто! снимаю шляпу!5
ирусик-88
Ответить22.01.2009 06:53
ТОЛЬКО 5555555!!!!11
krista_!!!
Ответить22.01.2009 08:57
Очень красиво, как настоящая)))
federal
Ответить22.01.2009 09:28
ЭТО ТОЧНО ВАШ ТОРТ? видно что делал кондитер,торт лежит на кондитерском столе в кондитерской,или у вас такой стол дома,кондитер в халате стоит,и видны ножки столиков,у вас то такая большая кухня? я бы поверила будь тут пошаговые фото.
federal
Ответить22.01.2009 09:30
а ещё,ручка из чего?
ljudascha
Ответить22.01.2009 11:07
Красивый торт! Жалко пошаговых фото нет,поближе бы посмотреть это произведение 
mar33_33
Ответить22.01.2009 11:29
Краси-и-во! 5
зверь007
Ответить22.01.2009 11:56
Браво профессионалам!Очень красиво!5+++
ntv2001
Ответить22.01.2009 12:02
Дюшеска, Вы молодец! Каждый раз восхищаете всю аудиторию своими произведениями! Подумайте, может Вам мастер-класс для кулинаров создать? А то все хотят, но мало кто может... . Сделайте блог по созданию такой красоты!
. Сделайте блог по созданию такой красоты!linaleo
Ответить22.01.2009 12:17
Супер!555555555555!!!!!!!!!!!!!
олюня в.
Ответить22.01.2009 13:07
Классно!5Только и могу,что посмотреть на Ваш шедевр,а сотворить такое не решусь точно.
gingerk@te
Ответить22.01.2009 13:14
Нет слов!!!!55555555555555+
lanusya
Ответить22.01.2009 13:16
и мне тоже кажетя что это фото чужое
irina90-60-90
Ответить22.01.2009 13:20
ОТЛИЧНО
rafael
Ответить22.01.2009 13:55
оччень красиво!
jelena_73
Ответить22.01.2009 14:22
Очень красиво!!!!
дюшеска
Ответить22.01.2009 14:30
Как уже раньше замечалось,я училась на кондитера-а этот шедевр создавался не дома,а в мастерской для конкурса.
дюшеска
Ответить22.01.2009 14:31
Ручка обыкновенная плотная лента для цветов.
kotkot
Ответить22.01.2009 16:32
Красотища.5+.
sweta1
Ответить22.01.2009 17:20
Ух ты!!5+!
hostaz
Ответить23.01.2009 01:32
Красотище 555 !!!
natapit
Ответить24.01.2009 01:07
очень здорово!5555555+++++++++++++
*маша*
Ответить24.01.2009 15:57
Молодец 555555555555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
