Нежная рисовая запеканка
Приготовьте нежную рисовую запеканку с куриным фаршем и ароматными специями. Восхитительное блюдо с рисом, луком, укропом и соусами!
Продукты
- куриный фарш - 1/2 кг
- рис отваренный - столько же по объему
- лук репчатый - 2 шт
- лук зеленый - 3-4 стебля
- яйца куриные - 2 шт
- -
- укроп, чеснок, соль
- перец, растительное масло, паприка и куркума (в порошке)
- -
- сметана - 1 ст.л.
- острый тайский соус - 1 ст.л.
- майонез - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Репчатый лук покрошить и обжарить до золотистости в небольшом кол-ве масла. Лук с маслом, в котором жарился, соединить с рисом.
Фарш обжарить до полуготовности, слить выделившийся сок.
Укроп и зеленый лук покрошить.
Все соединить, посолить и поперчить, добавить паприку и куркуму по щепотке (для цвета), вбить яйца, еще раз хорошо вымешать.
Форму слегка смазать маслом и выложить массу.
При среднем огне в духовке запекается 20-30 мин.
За это время перемешиваем сметану, майонез и тайский. Сюда покрошить укроп и выдавить чеснок (зубчик или два).
За пять минут до вынимания из духовки залить этим соусом запеканку.
Дать немного остыть.
Вкуснее всего в теплом виде.
Нежная, сытная, сочная. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
19 января 2009, 03:26
19 января 2009, 03:28
19 января 2009, 03:32
19 января 2009, 03:32
19 января 2009, 03:37
19 января 2009, 03:39
19 января 2009, 03:41
19 января 2009, 03:42
19 января 2009, 04:13
19 января 2009, 04:16
19 января 2009, 04:18
19 января 2009, 04:20
19 января 2009, 04:26
19 января 2009, 04:26
19 января 2009, 04:29
19 января 2009, 04:34
19 января 2009, 04:38
19 января 2009, 04:38
19 января 2009, 04:40
19 января 2009, 04:40
19 января 2009, 04:48
19 января 2009, 04:50
19 января 2009, 05:37
19 января 2009, 05:43
19 января 2009, 10:47
19 января 2009, 13:09
19 января 2009, 13:28
19 января 2009, 14:13
19 января 2009, 14:46
19 января 2009, 14:46
19 января 2009, 15:03
19 января 2009, 15:05
19 января 2009, 15:09
19 января 2009, 15:50
19 января 2009, 15:52
19 января 2009, 16:43
19 января 2009, 16:43
19 января 2009, 17:47
20 января 2009, 02:32
20 января 2009, 04:21
05 февраля 2009, 03:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти