Нежная шоколадно рисовая запеканка
Нежная шоколадно-рисовая запеканка с темным шоколадом и яичными белками. Идеальный десерт с рисом, молоком и сливочным маслом. Попробуйте её сейчас!
Продукты
- рис - 50 г
- темный шоколад - 180 г
- яичные белки - 8 шт.
- молоко (3,5 %) - 700 мл.
- сахар - 90 г
- сливочное масло - 50 г
- соль
- для смазывания: манка + сливочное масло
Пошаговый способ приготовления
Доведем до кипения молоко с сахаром и солью.
Добавляем заранее промытый рис.
Варим до готовности риса.
Поделим шоколад на дольки.
Добавляем к горячему молоку с рисом, туда же слив.масло.
Хорошо перемешиваем.
Оставляем чуть остыть.
Тем временем отделяем белки и взбиваем до стойкий пены.
Смешиваем шоколадно-рисовою смесь и белковую.
Смазываем форму сливочным маслом, посыпаем манкой.
Вливаем смесь в форму.
Форму ставим на противень с водой.
Вода должна покрыть форму, хотя бы на половину.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 - 40 минут.
Такую запеканку можно есть как горячую, так и холодную
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
309 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2872
Понравилось: 309
Автор: Еда проста!
Создан: 28 января 2019, 13:42
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти