Клубничные маффины

Ингредиенты

1 ст. муки
2 яичных белка
1/4 ч.л. соды
цедра 1/2 лимона

1 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. слив.масла
1/2 ст.клубники

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить белки в пену. Добавить соду (я добавляла 1,5 ч.л.разрыхлителя), лимонную цедру, сахарную пудру, масло, затем всыпать муку. Перемешать миксером.

Клубнику измельчить в блендере (можно просто мелко порезать). Добавить к основной массе. Хорошо миксером перемешать.

Небольшие формочки смазать маслом, заполнить их полученным тестом и в духовку на 20 минут при 160-180 гр..

Остудить, вынуть из формочек и украсить по вкусу.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Просто, быстро и вкусно! Из данного количества продуктов у меня получилось 8 штук. Сахара в следующий раз добавлю побольше - несладкие получились.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
76 человек оценили

Сохранить рецепт
65 человек сохранили

Сделала точно по рецепту,и на вид получились очень красивые,действительно быстро,но есть это просто не возможно.У меня получилось9 штук и всё ушло в мусор.Очень жаль.

makakulja

04.02.2009 04:19

Ответить

Объясните, почему невозможно есть было?

Я часто делаю и всегда "на ура" улетают!