Вак беляши по рецепту душечк@
Вкусные вак-беляши с фаршем, картофелем и луковицей. Рецепт требует 200 г маргарина, 250 г кефира, яйца и муку. Добавьте соль, соду и специи.
Пошаговый способ приготовления
Взбить яйца,добавить в них размягченный маргарин,соль,влить кефир,погашенную соду,все хорошо перемешать и постепенно добавлять муку,вымесить мягкое,сдобное,пресное тесто.Накрыть полотенцем и оставить на 30мин.
За это время делаем начинку.
Мелко нарезать картофель и нашинковать лук,смешать с фаршем,посолить,поперчить.В фарш я добавила стакан воды,для того что б беляши были сочными.
Тесто раскатываем,я вырезала кружочки с помощью блюдца,в серединку лепешки кладем маленький кусочек лаврового листа,на него фарш и начинаем скреплять приподнимая лепешку и оставляя отверстие посередине (смотрите фото).
Беляши выкладываем на застеленый пергаментом противень,смазываем беляши яйцом и ставим в предварительно разогретую духовку.Выпекать при 200С
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
46 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 января 2009, 21:52
13 января 2009, 21:55
13 января 2009, 21:56
13 января 2009, 22:00
13 января 2009, 22:03
13 января 2009, 22:17
13 января 2009, 22:24
13 января 2009, 22:34
13 января 2009, 22:38
13 января 2009, 22:41
13 января 2009, 22:42
13 января 2009, 22:58
13 января 2009, 23:08
13 января 2009, 23:21
14 января 2009, 00:41
14 января 2009, 01:32
14 января 2009, 03:34
14 января 2009, 05:34
14 января 2009, 14:25
14 января 2009, 17:24
14 января 2009, 21:22
15 января 2009, 03:51
15 января 2009, 16:36
21 января 2009, 03:10
11 февраля 2009, 15:20
19 февраля 2009, 02:28
20 февраля 2009, 03:32
27 февраля 2009, 11:02
07 марта 2010, 18:14
21 ноября 2012, 13:27
14 декабря 2012, 18:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти