Фото к рецепту: Селедочка  в  соусе

Домашняя

50 мин.

3

Не определен

10305

49

105

08 января 2009, 22:00

Ингредиенты

  • селедочка слабосоленая – у меня было 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт. (у меня был белый салатный)
  • для маринада:
  • уксус 9-процентный – 50 гр.
  • масло растительное – 50 гр.
  • горчица – 2 ч.л. (у меня особо жгучая, собственного приготовления)
  • сахар – 2-3 ст.л.
  • сок свеклы – 1 ч.л.
  • вода кипяченая охлажденная – ровно столько, сколько вам понадобится для «подгонки» маринада под ваш вкус.

Пошаговый рецепт приготовления

Очень я люблю побаловать себя и своих мальчиков селедочкой маринованной, приготовленной по рецепту моего папы.

Итак, дорогие друзья, приступим к священнодействию.

Селедочку чистим, разделываем, отделяем от костей и режем на кусочки.

В стеклянную емкость складываем ее, родимую, и добавляем нарезанный колечками или полукольцами лук.

Для маринада смешиваем все ингредиенты. Сок свекольный я взяла свежевыжатый. Можно использовать и отварную свеклу (натереть немножко и отжать).

Маринад должен получиться сладковатым.

Заливаем селедочку маринадом и оставляем на 30 минут в покое. Желательно подальше от глаз своих и своих близких.

Через пол часика украшаем наше блюдо, как душа пожелает.

Можно ко всему этому отварить картошечку, а можно и не отваривать.

Приятного вам!

Пошаговые фото рецепта

Селедочка  в  соусе: фото шаг 1Селедочка  в  соусе: фото шаг 2Селедочка  в  соусе: фото шаг 3Селедочка  в  соусе: фото шаг 4Селедочка  в  соусе: фото шаг 5Селедочка  в  соусе: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
08.01.2009 22:03
Ответить
мммм...селедочка!
ната777
08.01.2009 22:04
Ответить
Я любительница селедочки, поэтому и 10 могла бы поставить. 5. Отлично.
oracle
08.01.2009 22:04
Ответить
ням ням! +5
манюша
08.01.2009 22:05
Ответить
5+! Мама вместо воды использовала спитый чай.
maj4ik
08.01.2009 22:07
Ответить
класс! 5
babydiana2004
08.01.2009 22:07
Ответить
Светуля, селёдка а-б-а-л-д-е-т-ь:) тебе 5++++
irusya.by
08.01.2009 22:12
Ответить
утащу. папины рецепты хороши))))) 5+++
vega
08.01.2009 22:15
Ответить
Спасибо всем:) Она и правда хороша. Никуля! Облизательно! Картошечка у меня запеченная есть;) babydiana2004-Натусик, присоединяйся.
123 nadin
08.01.2009 22:31
Ответить
спасибо!5+++
panama
08.01.2009 22:36
Ответить
Отличная селедочка 5+!
begi
08.01.2009 22:57
Ответить
Очень вкусно! 5+++++++!
katerinka.kz
08.01.2009 23:01
Ответить
Селёдочка должно быть вкуснючая....
natali_bulka
08.01.2009 23:04
Ответить
Селедка замечательная Сама мариную очень часто,но без свеклы. 555!
luba5
08.01.2009 23:06
Ответить
Селёдочка супер!!!!!!!!!!5!:)
vega
08.01.2009 23:07
Ответить
Я тоже в основном делаю без свеклы. Она ничего кроме цвета не дает:) Но розовая-то селедка интереснее;)
laralaram
08.01.2009 23:08
Ответить
Токо... ик, как это?... 5!
lualexa
08.01.2009 23:14
Ответить
А на фотке - произведение... под 100 гр так и просится!
vega
08.01.2009 23:17
Ответить
Всех жду на селедку с картошечкой и положенными граммами;) Всем буду рада:)
алёнушка777
08.01.2009 23:34
Ответить
Я с вами...5
Nathalya
08.01.2009 23:37
Ответить
очень-очень......
mara
08.01.2009 23:53
Ответить
селедочка и есть селедочка -всегда хочется и всегда вкусно...5
mellorn
08.01.2009 23:59
Ответить
Люблю селедочку!!!!! 5+++
krista_!!!
09.01.2009 00:21
Ответить
Супер-пупер))) :)
favila
09.01.2009 02:09
Ответить
Хочу такой же,розовенькой!555
vega
09.01.2009 02:30
Ответить
Спасибо, девченки:)
bart
09.01.2009 02:31
Ответить
Классная селедочка получилась! 5+
babydiana2004
09.01.2009 04:00
Ответить
приехать неполучиться;) ты мне по почте перешлёш:) и я тут покушаю;)
makakulja
09.01.2009 06:34
Ответить
Интересная селёдочка, розовенькая! Отличный рецепт! Спасибо! 5+++
swallow50
09.01.2009 13:34
Ответить
Хорошенький рецептик...и сказать нЕчего)))))Слюньки потекли)))))))))555555555555
fliederra
09.01.2009 14:55
Ответить
Вкуснотище! 5!!!
alia
09.01.2009 15:29
Ответить
Дельное предложение, с удовольствием беру.555555
vega
09.01.2009 17:20
Ответить
:) Спасибо, рада что понравилось.
змейка
10.01.2009 15:45
Ответить
Как я грамотно заглянула;) Ведь на сайт зашла за селедкой, да решила к тебе в гости заглянуть. Ура! В поисковик даже не полезу:)
vega
10.01.2009 17:02
Ответить
Натусик, даже не пожалеешь, если приготовишь:) Об ощущениях расскажешь.
cfddbyj
11.01.2009 13:21
Ответить
отличный ,своевременный рецепт.спасибо.
julona11
14.01.2009 19:48
Ответить
ОООООО! Вкуснотища!5
vega
14.01.2009 19:54
Ответить
Берем всех:) Присоединяйтесь;)
christymar
16.01.2009 20:38
Ответить
аппетитно 5+
Ответить
А я прозевала, но не совсем, по крайней мере рецепт утащу!5++++++
barkarv
26.01.2009 02:07
Ответить
Интересный маринад. 5+++++++
lena-antonova
07.02.2009 04:17
Ответить
Беру рецептик! Вам 5+!
tandik@mail.ru
19.02.2009 13:43
Ответить
Беру попробую, думаю муж будет в восторге.5
sadi 09
08.04.2009 07:16
Ответить
Сегодня попробую сделать. Со свекольным соком ещё не пробовала. Спасибо. Голосовала пятерочкой.
vega
08.04.2009 09:34
Ответить
СПАСИБО! :) Надеюсь - понравится!
кухарка_лена
08.04.2009 21:42
Ответить
Я тоже со свекольным соком не пробовала. Спасибочки :)) 5
Лена72
16.04.2009 12:54
Ответить
Светлана!Как я такой рецепт проглядела?5555555555!!!!!!
strelec148
03.02.2010 18:28
Ответить
тема!!! буду голосовать! папа молодец, что научил! 5
vega
03.02.2010 20:37
Ответить
:) Спасибо, девчёнки! Рада, что понравилось!
chef
15.02.2010 02:05
Ответить
Светланка, волшебная у тебя селёдка! Утащила рецепт в копилку. Спасибо, радость моя :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6956545443151571.0105
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели