Селёдочка в горчичном соусе #махеевънаприроде

Фото к рецепту: Селёдочка в горчичном соусе #махеевънаприроде

Домашняя

Простой

1912

5

8

12 июня 2019, 15:21

Ингредиенты

  • сельдь слабосолёная 250 гр.
  • лук репчатый 1 крупная луковица или 2 средние
  • горчица мягкая (дижонская или с зёрнами) 2 ст.л.
  • майонез от махеев с лимонным соком 2 ст.л.
  • уксус 9% примерно 50 мл.
  • сахарный песок 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом замаринуем лук, его надо почистить и нарезать тонкими полукольцами.

Заливаем лук кипятком так, чтобы вода только слегка покрывала его.

Добавляем в кипяток уксус и сахар.

Оставляем до остывания (количество уксусу можете регулировать по своему вкусу, попробуйте воду от лука, возможно вам захочется чуть увеличить или уменьшить количество уксусу, если перекислили, добавьте кипятка)

Замаринованный и остывший лук сливаем на дуршлаг, и слегка отжимаем.

К луку добавляем селёдку, порезанную на порционные кусочки.

Вмешиваем сюда же горчицу и майонез.

В принципе, блюдо готово к употреблению, но лучше его убрать в холод на пару часов, а лучше на ночь.

Подаём с варёным картофелем и бородинским хлебом. Идеальная закуска готова!

Пошаговые фото рецепта

Селёдочка в горчичном соусе #махеевънаприроде : фото шаг 1Селёдочка в горчичном соусе #махеевънаприроде : фото шаг 2Селёдочка в горчичном соусе #махеевънаприроде : фото шаг 3Селёдочка в горчичном соусе #махеевънаприроде : фото шаг 4Селёдочка в горчичном соусе #махеевънаприроде : фото шаг 5

Дополнительная информация

Всем любителям селёдочки посвящается!!! Сказать, что это вкусно – ничего не сказать, я готова есть это блюдо каждый день )))

Вы легко можете переложить готовую селёдку в баночку и взять с собой на природу, гарантирую, долго она на столе не простоит.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Тамара
12.06.2019 15:36
Ответить

Вкусная закусочка!!

Василиса М.
12.06.2019 17:31
Ответить

Тамара, мне очень приятно, что Вы  заглянули ко мне, угощайтесь!)))

София
12.06.2019 17:39
Ответить

Я как раз "любитель"!!!! вкусная селёдочка, да под водочку ))))

Амелия
19.06.2019 23:50
Ответить

Аж слюнки потекли))) как это должно быть вкуснооо! 

Ирина
23.06.2019 11:20
Ответить
Сохранила!!!! Представляю, как это вкусно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели