Запеченый рулет из фарша с овощами и сыром

Запеченный рулет из фарша с овощами и сыром: приготовьте блюдо с фаршем, сыром, морковью, петрушкой и специями. Вкусно и просто!

Запеченый рулет из фарша с овощами и сыром

Продукты

  • 500фарша
  • 100 г сыра любого
  • 1 луковица
  • 2зубчика чеснока (я дела без него)
  • пол пучка петрушки
  • 3 ст.л. замороженого зелёного горошка
  • 3 ст.л. замороженой кукурузы
  • 1 яйцо
  • 1 большая морковь
  • 1ч.л сухого тмина
  • перец черный или белый молотый
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль .

Пошаговый способ приготовления

лук и чеснок мелко порезать и обжарить на растительном масле,до изменения цвета.

морковь натереть и добавить к луку,немного потомить и снять с огня.

фарш посолить,поперчить,добавить 4ст.л воды,яйцо и взбить миксером до пышности.

горошок,кукурузу,смешать с луком и морковью.

овощи перемешатьс фаршем,добавить тмин,мелко порезаную петрушку,попробовать на соль,вымесить.

форму для запекания смазать маслом после жарки лука,если осталось,если нет то просто растительным маслом.

выкладываем половину фарша,сверху кладём сыр(у меня пластинами)и вторую половину фарша,мокрыми руками формируем рулет,запекаем в духовке при 180гр.около часа.

рулет подавать с любым овощным салатом.

приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9881

Понравилось: 52

Создан: 24 декабря 2008, 19:51

Дополнительная информация

когда приготовила,попробовала и подумала,отличная горячая закуска на празничный стол,недорого и быстро.

Комментарии

Nathalya

24 декабря 2008, 19:56

люблю такие вещи! 5!

tatik24

24 декабря 2008, 19:58

Новый рецептик из фарша. Здорово! И красиво. И просто!!!! Приготовлю обязательно! 5!

federal

24 декабря 2008, 19:59

и вам спасибо.

eliada

24 декабря 2008, 20:13

мне очень нравится!5+

манюша

24 декабря 2008, 20:40

Вкусно и красиво! 5+

siyanie

24 декабря 2008, 20:41

Очень уважаю мясные рулеты! 5!

гетьмановна

24 декабря 2008, 20:46

Какой соблазн!5!

кыш

24 декабря 2008, 20:50

Очень аппетитный рулет!

izumrud

24 декабря 2008, 21:07

МОЛОДЕЦ!!! 555555555555555555555+!

federal

24 декабря 2008, 21:09

спасибо девочки

natazi

24 декабря 2008, 21:20

Смачненько!!!!!! 5!

ozzi

24 декабря 2008, 21:42

вкусненько! 555

federal

24 декабря 2008, 21:44

спасибо

krista_!!!

24 декабря 2008, 21:45

Замечательный и красивый рецепт

kostenko_irina_

24 декабря 2008, 21:57

очень аппетитненько

bart

24 декабря 2008, 22:08

Ира, очень вкусно! 5+

shushundra

24 декабря 2008, 22:09

Очень сытненько и привлекательно выглядит!

lorxen1

24 декабря 2008, 22:16

здорово,быстро и такой пёстренькиё --5+

lushka-dushka

24 декабря 2008, 22:23

Ирочка замечательный рулет! 5555

ЯВенера

24 декабря 2008, 22:29

красиво, вкусно, быстро, 555!!!

federal

24 декабря 2008, 22:33

спасибо,это действительно вкусно.

sister_chaos

24 декабря 2008, 22:46

аппетитно!

magann

24 декабря 2008, 23:08

Отлично!

oktjabrenok

24 декабря 2008, 23:51

Вкусно, обязательно приготовлю!5

federal

25 декабря 2008, 00:07

спасибо и удачи.

челночок

25 декабря 2008, 01:16

Замечательно!5!

federal

25 декабря 2008, 01:54

спасибки НАТАШ!

olgas08011973

25 декабря 2008, 12:22

Вкуснятина!

federal

25 декабря 2008, 12:29

спасибо ОЛЕЧКА!

тамара агапитова

25 декабря 2008, 18:24

Бесподобно, вкусно, красиво!Могу сказать одно "Золотые ручки!"

anahitkarine

26 декабря 2008, 13:41

Вкусно и красиво! 5+

federal

26 декабря 2008, 20:04

спасибо.

federal

14 февраля 2009, 09:16

спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 383