Запеченый рулет из фарша с овощами и сыром

Фото к рецепту: Запеченый рулет из фарша с овощами и сыром
Домашняя60 мин.1Не определен
78223353

Ингредиенты

  • 500фарша
  • 100 гр. сыра любого
  • 1 луковица
  • 2зубчика чеснока (я дела без него)
  • пол пучка петрушки
  • 3 ст.л. замороженого зелёного горошка
  • 3 ст.л. замороженой кукурузы
  • 1 яйцо
  • 1 большая морковь
  • 1ч.л сухого тмина
  • перец черный или белый молотый
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль .

Пошаговый рецепт приготовления

лук и чеснок мелко порезать и обжарить на растительном масле,до изменения цвета.

морковь натереть и добавить к луку,немного потомить и снять с огня.

фарш посолить,поперчить,добавить 4ст.л воды,яйцо и взбить миксером до пышности.

горошок,кукурузу,смешать с луком и морковью.

овощи перемешатьс фаршем,добавить тмин,мелко порезаную петрушку,попробовать на соль,вымесить.

форму для запекания смазать маслом после жарки лука,если осталось,если нет то просто растительным маслом.

выкладываем половину фарша,сверху кладём сыр(у меня пластинами)и вторую половину фарша,мокрыми руками формируем рулет,запекаем в духовке при 180гр.около часа.

рулет подавать с любым овощным салатом.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Запеченый рулет из фарша с овощами и сыром: фото шаг 1
Запеченый рулет из фарша с овощами и сыром: фото шаг 2
Запеченый рулет из фарша с овощами и сыром: фото шаг 3
Запеченый рулет из фарша с овощами и сыром: фото шаг 4

Дополнительная информация

когда приготовила,попробовала и подумала,отличная горячая закуска на празничный стол,недорого и быстро.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
24.12.2008 19:56

люблю такие вещи! 5!

tatik24
24.12.2008 19:58

Новый рецептик из фарша. Здорово! И красиво. И просто!!!! Приготовлю обязательно! 5!

federal
24.12.2008 19:59

и вам спасибо.

eliada
24.12.2008 20:13

мне очень нравится!5+

манюша

Вкусно и красиво! 5+

siyanie
24.12.2008 20:41

Очень уважаю мясные рулеты! 5!

гетьмановна

Какой соблазн!5!

кыш
24.12.2008 20:50

Очень аппетитный рулет!

izumrud
24.12.2008 21:07

МОЛОДЕЦ!!!:)555555555555555555555+!

federal
24.12.2008 21:09

спасибо девочки:)

natazi
24.12.2008 21:20

Смачненько!!!!!! 5!

ozzi
24.12.2008 21:42

вкусненько! 555

federal
24.12.2008 21:44

спасибо:)

krista_!!!

Замечательный и красивый рецепт :)

kostenko_irina_

очень аппетитненько

bart
24.12.2008 22:08

Ира, очень вкусно! 5+

shushundra

Очень сытненько и привлекательно выглядит!

lorxen1
24.12.2008 22:16

здорово,быстро и такой пёстренькиё --5+

lushka-dushka

Ирочка замечательный рулет!:)5555

ЯВенера

красиво, вкусно, быстро, 555!!!

federal
24.12.2008 22:33

спасибо,это действительно вкусно.

sister_chaos

аппетитно!

magann
24.12.2008 23:08

Отлично!

oktjabrenok

Вкусно, обязательно приготовлю!5

federal
25.12.2008 00:07

спасибо и удачи.

челночок

Замечательно!5!

federal
25.12.2008 01:54

спасибки НАТАШ!

olgas08011973

Вкуснятина!

federal
25.12.2008 12:29

спасибо ОЛЕЧКА!

тамара агапитова

Бесподобно, вкусно, красиво!Могу сказать одно "Золотые ручки!"

anahitkarine

Вкусно и красиво! 5+

federal
26.12.2008 20:04

спасибо.

federal
14.02.2009 09:16

спасибо.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты