Колдуны(блюдо из картофеля)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

картофель отварить в мундире,в подсоленой воде.

лук обжарить в растительном масле до золотистого цвета,добавить сухари,перемешать и потомить 2 минуты,потом добавить фарш,посолить,поперчить и обжарить до готовности.

остудить.

вареный картофель остудить,и натереть на крупной тёрке.

добавить яйца,немного соли,муку и замесить тесто,тесто недолжно липнуть к рукам.

разделить на 12 шариков,может и больше.

приплюснуть ,сверху кладём подготовленую начинку и защипить как пирожки.

закипятить воду,посолить,когда закипит кладём несколько штук колдунов,надо чтоб они поднялись,когда поднимутся от дна,дать поварится 10 минут.

готовые вытянуть в блюдо которое держит тепло,полить растопленым сливочным маслом и посыпать сыром.

так проделать со всеми колдунами.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

мне очень понравилось,такие мягкие и нежные,сьеш одного и больше нехочется

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Бифтеки(котлеты) с картофелем в духовке

Популярное в сети

Комментарии

passion1963

19.12.2008 14:06

Ответить

Ну наколдовала, Иришка. Мне тоже таких захотелось!

Фруша

19.12.2008 14:06

Ответить

Вот пожалуй сегодня на ужин и приготовлю!!!Спасибо!!Напомнили мне о таком вкусном и прекрасном блюде!!

Фруша

19.12.2008 14:07

Ответить

Вот пожалуй сегодня на ужин и приготовлю!!!Спасибо!!Напомнили мне о таком вкусном и прекрасном блюде!!

Nathalya

19.12.2008 14:09

Ответить

здорово и сытно. и допинфа улыбнула 5!

federal

19.12.2008 14:12

Ответить

большое спасибо девочки!

federal

19.12.2008 14:12

Ответить

фруша |-рада помочь

katerinka.kz

19.12.2008 14:14

Ответить

Интересное блюдо.

vladimirovna

19.12.2008 14:14

Ответить

А я бы наверное "двоих" сьела. Вкусно так! 5++++++++

nikachka

19.12.2008 14:22

Ответить

очень вкусно!!!

federal

19.12.2008 14:25

Ответить

vladimirovna |-много будет,даже мой свёкр 2 несьел.

maleta

19.12.2008 14:26

Ответить

...5555....

lilija49

19.12.2008 14:31

Ответить

На сколько мне известно, то колдуны жарятся, а отвариваются цепелинай, но, как ни назови, вкус от этого не меняется, 5+!

taldrik

19.12.2008 14:38

Ответить

zdorovo i vkusno!5+

vremir

19.12.2008 14:40

Ответить

Я тоже ела жареные "Колдуны", но эти полЬзИТЕЛЬней для здоровья! :-)) 5!

irina90-60-90

19.12.2008 14:46

Ответить

и правда наколдовала ХОЧУ наколдованных колдунов

federal

19.12.2008 14:47

Ответить

угощайтесь девочки,у меня ещё есть

алёнушка777

19.12.2008 15:03

Ответить

Интересно 5

варуник

19.12.2008 15:19

Ответить

А мне,пжалста,со шкварочками,жар лучком и сметанкой! Очень вкусно! ОчЕНЬ!

federal

19.12.2008 15:26

Ответить

варуник |-с тебя шкварочки!

lorxen1

19.12.2008 15:37

Ответить

вкусно,они же картофельные зразы--5+

тамара агапитова

19.12.2008 15:39

Ответить

Спасибо Иришка, будем колдовать!Блюдо замечательное, сытное,тебе 5+++++

yanyna

19.12.2008 15:42

Ответить

555!!!

federal

19.12.2008 15:46

Ответить

спасибо.

pinkflamingo1962

19.12.2008 15:52

Ответить

Ириша,молодец,колдунья ты наша!5555555

ksyusha

19.12.2008 15:54

Ответить

вкусно!

варуник

19.12.2008 16:00

Ответить

Да не вопрос! И пол литра! ЭЭЭХ! Погудим!

jelena_73

19.12.2008 16:05

Ответить

вкусно!!555

ozzi

19.12.2008 16:05

Ответить

очень вкусно и очень сытно! 555

favila

19.12.2008 16:12

Ответить

Класс!5+

кыш

19.12.2008 16:49

Ответить

Замечательные!

federal

19.12.2008 17:26

Ответить

спасибо девочки

shushundra

19.12.2008 18:25

Ответить

Впервые такие вижу, очень интересно! 5

federal

19.12.2008 20:39

Ответить

попробуйте,очень вкусно!

эврика

19.12.2008 20:48

Ответить

555 Klass-super!!!

mimi

19.12.2008 21:01

Ответить

Ир, а сухарей 3 стакана или 3 ст л?

federal

20.12.2008 00:10

Ответить

МАРИН,уже исправила,спасибо что заметила

bart

20.12.2008 01:14

Ответить

Ира! Вкуснота необыкновенная! 5+

anahitkarine

20.12.2008 02:15

Ответить

интересненько и очень вкусно 5+

lushka-dushka

20.12.2008 02:47

Ответить

Ирочка вкуснота! 555

federal

20.12.2008 12:42

Ответить

спасибо большое.

oksana malzew

21.12.2008 15:05

Ответить

5+!!!

federal

21.12.2008 21:26

Ответить

спасиббо.

мила жданова

25.01.2009 12:17

Ответить

Ох! Как поколдовать захотелось Спасибо, слышала о таком блюде, а теперь смогу приготовить. 5+

federal

29.01.2009 09:46

Ответить

спасибо и вам.

federal

12.02.2009 17:33

Ответить

спасибо.

federal

12.10.2009 04:46

Ответить

spasibo.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт