Пирожные для миллионера

Фото к рецепту: Пирожные для миллионера

Ингредиенты

  • тесто:
  • - 175 г. муки
  • - 125 г. сл. масла
  • - 50 г. сахара
  • карамельная прослойка:
  • - 50 г. сл. масла
  • - 50 г. сахара
  • - 400 мл. сливок 10%
  • шоколадный слой:
  • -150 г. молочного шоколада
  • - 1 квадратик черного шоколада для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление теста: муку и масло растереть руками до крупинок, добавить сахар и замесить тесто до гладкого состояния.

Я разделила тесто на небольшие шарики, диаметром примерно 2 см.(получилось 14 шт.), а потом руками сплющила по диаметру моих бумажных форм, аккуратно уложила в формы. Тесто слегка проколоть вилкой и отправить в разогретую до 190 гр. духовку на 20 мин. Выпекать до золотистого цвета. Остудить не вытаскивая.

Прослойка: масло, сахар и сливки довести до кипения, убавить и варить до загустения, должен получиться вкус и цвет ирисок.

Карамельную массу выложить на корж и охладить.

Шоколад растопить на водяной бане и залить карамельную массу.

Охладить и украсить сверху растопленным черным шоколадом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.69077552789821351.0100
intriga

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
100  человек оценили
Сохранить рецепт
148 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ljudascha

Красавчики!!!!5+ :)

малурияна1978

как вкусно 555

Nathalya
16.11.2008 23:03

супер! 5

mara
16.11.2008 23:08

обалденное название. рецепт замечательный 5

mellorn
16.11.2008 23:20

Вкусненько!!!! 5+

кыш
16.11.2008 23:36

Симпатичные и вкусные!

неля0503

Думаю,очень вкусно,5.

jem4ug.l
16.11.2008 23:59

Ой, как вкусно!!! 555

dinara_h84@mail.ru

ммммммммм вкуснятина 5555555

lorxen1
17.11.2008 00:17

можно было поставить и Вариантом с таким же Названием есть рецепт у koolinar.ru/recipe/view/22229 marin4ik-1,а пирожное вкусное

lorxen1
17.11.2008 00:18

забыла оценку--5+

tatianowna

Варианты вариантами, а миллионером побыть хочется. Беру на заметку. 5

strelec148

очень шоколадно-миллионерно...5!

nira60
17.11.2008 01:15

Очень! Вкусно! Забираю, понравилось!5!

варуник

ОЧЕНЬ!

oksana malzew

5+!!!

Lekusia
17.11.2008 02:25

Очень аппетитно!

чара
17.11.2008 03:06

Черт! Мне это не по карману! А хочется!

irishka95

Очень бережливый миллионер, м.б. именно потому и миллионер;) Очень симпатишно!!! 555+++!

jelena_73

как вкусно!!!!!

piggy
17.11.2008 15:50

А как вам удалось не капнуть на форму ни разу,пока оформляли пирожные? Выглядят аппетитно.

anadlg
17.11.2008 21:11

ja vot toze zadalas tem ze voprosom , ved prosloika i sekolad tekucie i dolzny byli stekat .Podskazyte kak vy delali ?

intriga
18.11.2008 23:18

Формы я в конце заменила на новые, т.к. после выпечки они стали не совсем белые.

for_ever
06.12.2008 18:18

Вкусняшки какие!!!! 555555+++++55555

kotkot
18.12.2008 02:53

5.Утащила.

devika
15.01.2009 02:03

Думаю,что очень вкусно!!!Браво!!!

натафа

чудесно!!!5555555

игорьuas

5+, поздравляю с Праздником 8 Марта.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты