Ингредиенты

  • тесто:
  • - 175 г. муки
  • - 125 г. сл. масла
  • - 50 г. сахара
  • карамельная прослойка:
  • - 50 г. сл. масла
  • - 50 г. сахара
  • - 400 мл. сливок 10%
  • шоколадный слой:
  • -150 г. молочного шоколада
  • - 1 квадратик черного шоколада для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление теста: муку и масло растереть руками до крупинок, добавить сахар и замесить тесто до гладкого состояния.

Я разделила тесто на небольшие шарики, диаметром примерно 2 см.(получилось 14 шт.), а потом руками сплющила по диаметру моих бумажных форм, аккуратно уложила в формы. Тесто слегка проколоть вилкой и отправить в разогретую до 190 гр. духовку на 20 мин. Выпекать до золотистого цвета. Остудить не вытаскивая.

Прослойка: масло, сахар и сливки довести до кипения, убавить и варить до загустения, должен получиться вкус и цвет ирисок.

Карамельную массу выложить на корж и охладить.

Шоколад растопить на водяной бане и залить карамельную массу.

Охладить и украсить сверху растопленным черным шоколадом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирожные для миллионера: фото шаг 1Пирожные для миллионера: фото шаг 2Пирожные для миллионера: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ljudascha
16.11.2008 22:48
Ответить
Красавчики!!!!5+ :)
малурияна1978
16.11.2008 22:58
Ответить
как вкусно 555
Nathalya
16.11.2008 23:03
Ответить
супер! 5
mara
16.11.2008 23:08
Ответить
обалденное название. рецепт замечательный 5
mellorn
16.11.2008 23:20
Ответить
Вкусненько!!!! 5+
кыш
16.11.2008 23:36
Ответить
Симпатичные и вкусные!
неля0503
16.11.2008 23:42
Ответить
Думаю,очень вкусно,5.
jem4ug.l
16.11.2008 23:59
Ответить
Ой, как вкусно!!! 555
dinara_h84@mail.ru
17.11.2008 00:09
Ответить
ммммммммм вкуснятина 5555555
lorxen1
17.11.2008 00:17
Ответить
можно было поставить и Вариантом с таким же Названием есть рецепт у koolinar.ru/recipe/view/22229 marin4ik-1,а пирожное вкусное
lorxen1
17.11.2008 00:18
Ответить
забыла оценку--5+
tatianowna
17.11.2008 00:25
Ответить
Варианты вариантами, а миллионером побыть хочется. Беру на заметку. 5
strelec148
17.11.2008 00:31
Ответить
очень шоколадно-миллионерно...5!
nira60
17.11.2008 01:15
Ответить
Очень! Вкусно! Забираю, понравилось!5!
варуник
17.11.2008 01:25
Ответить
ОЧЕНЬ!
oksana malzew
17.11.2008 02:18
Ответить
5+!!!
Lekusia
17.11.2008 02:25
Ответить
Очень аппетитно!
чара
17.11.2008 03:06
Ответить
Черт! Мне это не по карману! А хочется!
irishka95
17.11.2008 03:33
Ответить
Очень бережливый миллионер, м.б. именно потому и миллионер;) Очень симпатишно!!! 555+++!
jelena_73
17.11.2008 13:37
Ответить
как вкусно!!!!!
piggy
17.11.2008 15:50
Ответить
А как вам удалось не капнуть на форму ни разу,пока оформляли пирожные? Выглядят аппетитно.
anadlg
17.11.2008 21:11
Ответить
ja vot toze zadalas tem ze voprosom , ved prosloika i sekolad tekucie i dolzny byli stekat .Podskazyte kak vy delali ?
intriga
18.11.2008 23:18
Ответить
Формы я в конце заменила на новые, т.к. после выпечки они стали не совсем белые.
for_ever
06.12.2008 18:18
Ответить
Вкусняшки какие!!!! 555555+++++55555
kotkot
18.12.2008 02:53
Ответить
5.Утащила.
devika
15.01.2009 02:03
Ответить
Думаю,что очень вкусно!!!Браво!!!
натафа
27.01.2009 17:12
Ответить
чудесно!!!5555555
игорьuas
08.03.2009 08:32
Ответить
5+, поздравляю с Праздником 8 Марта.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.69077552789821351.0100
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели