Вход | Регистрация
Пирожные для миллионера
Ингредиенты
- тесто:
- - 175 г. муки
- - 125 г. сл. масла
- - 50 г. сахара
- карамельная прослойка:
- - 50 г. сл. масла
- - 50 г. сахара
- - 400 мл. сливок 10%
- шоколадный слой:
- -150 г. молочного шоколада
- - 1 квадратик черного шоколада для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление теста: муку и масло растереть руками до крупинок, добавить сахар и замесить тесто до гладкого состояния.
Я разделила тесто на небольшие шарики, диаметром примерно 2 см.(получилось 14 шт.), а потом руками сплющила по диаметру моих бумажных форм, аккуратно уложила в формы. Тесто слегка проколоть вилкой и отправить в разогретую до 190 гр. духовку на 20 мин. Выпекать до золотистого цвета. Остудить не вытаскивая.
Прослойка: масло, сахар и сливки довести до кипения, убавить и варить до загустения, должен получиться вкус и цвет ирисок.
Карамельную массу выложить на корж и охладить.
Шоколад растопить на водяной бане и залить карамельную массу.
Охладить и украсить сверху растопленным черным шоколадом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ljudascha
Ответить16.11.2008 22:48
Красавчики!!!!5+ 
малурияна1978
Ответить16.11.2008 22:58
как вкусно 555
Nathalya
Ответить16.11.2008 23:03
супер! 5
mara
Ответить16.11.2008 23:08
обалденное название. рецепт замечательный 5
mellorn
Ответить16.11.2008 23:20
Вкусненько!!!! 5+
кыш
Ответить16.11.2008 23:36
Симпатичные и вкусные!
неля0503
Ответить16.11.2008 23:42
Думаю,очень вкусно,5.
jem4ug.l
Ответить16.11.2008 23:59
Ой, как вкусно!!! 555
dinara_h84@mail.ru
Ответить17.11.2008 00:09
ммммммммм вкуснятина 5555555
lorxen1
Ответить17.11.2008 00:17
можно было поставить и Вариантом с таким же Названием есть рецепт у koolinar.ru/recipe/view/22229 marin4ik-1,а пирожное вкусное
lorxen1
Ответить17.11.2008 00:18
забыла оценку--5+
tatianowna
Ответить17.11.2008 00:25
Варианты вариантами, а миллионером побыть хочется. Беру на заметку. 5
strelec148
Ответить17.11.2008 00:31
очень шоколадно-миллионерно...5!
nira60
Ответить17.11.2008 01:15
Очень! Вкусно! Забираю, понравилось!5!
варуник
Ответить17.11.2008 01:25
ОЧЕНЬ!
oksana malzew
Ответить17.11.2008 02:18
5+!!!
Lekusia
Ответить17.11.2008 02:25
Очень аппетитно!
чара
Ответить17.11.2008 03:06
Черт! Мне это не по карману! А хочется!
irishka95
Ответить17.11.2008 03:33
Очень бережливый миллионер, м.б. именно потому и миллионер
Очень симпатишно!!! 555+++!
Очень симпатишно!!! 555+++!jelena_73
Ответить17.11.2008 13:37
как вкусно!!!!!
piggy
Ответить17.11.2008 15:50
А как вам удалось не капнуть на форму ни разу,пока оформляли пирожные? Выглядят аппетитно.
anadlg
Ответить17.11.2008 21:11
ja vot toze zadalas tem ze voprosom , ved prosloika i sekolad tekucie i dolzny byli stekat .Podskazyte kak vy delali ?
intriga
Ответить18.11.2008 23:18
Формы я в конце заменила на новые, т.к. после выпечки они стали не совсем белые.
for_ever
Ответить06.12.2008 18:18
Вкусняшки какие!!!! 555555+++++55555
kotkot
Ответить18.12.2008 02:53
5.Утащила.
devika
Ответить15.01.2009 02:03
Думаю,что очень вкусно!!!Браво!!!
натафа
Ответить27.01.2009 17:12
чудесно!!!5555555
игорьuas
Ответить08.03.2009 08:32
5+, поздравляю с Праздником 8 Марта.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как правильно выбрать мясо на Новый год и какие блюда приготовитьTender Pork – это мясная кульминация!Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне
Салат змейка
Ёлочка из имбирных пряников рецепт имбирных пряников + глазурь для пряников / новогодний десерт
Форшмак из селедки классический рецепт
