Фото к рецепту: Печенье на молоке

Домашняя

Не определен

64113

32

94

16 ноября 2008, 00:07

Ингредиенты

  • 500 гр. муки
  • 200 гр. сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 3 желтка
  • 200 мл. молока
  • 2 плитки шоколада
  • 2 ст.л. сметаны
  • растительное масло для смазывания формы

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать просеянную муку, соль, сахар и разрыхлитель.

В отдельной посуде размешать желтки, добавить молоко, размешать.

В мучную смесь постепенно, мешая, добавить молочную смесь.

Замесить тесто, скатать его в шарик (тесто получится липковатым и пористым).

Посыпать стол и скалку мукой, раскатать тесто (присыпав его немного мукой) толщиной 1 см.

С помощью рюмки или стакана вырезать из теста кружки.

Противень смазать растительным маслом, выложить на него кружки (на расстоянии друг от друга 1 см. ).

Разогреть духовку до 180 градусов (греть не менее 10 минут), поставить противень с печеньем и выпекать минут 10 -12.

Печенье остудить и нанести на него узор из шоколада.

Для глазури растопить шоколад на водяной бане, тщательно смешать со сметаной и с помощью кондитерского мешка (шприца) нанести необходимый узор.

Пошаговые фото рецепта

Печенье на молоке: фото шаг 1Печенье на молоке: фото шаг 2Печенье на молоке: фото шаг 3Печенье на молоке: фото шаг 4Печенье на молоке: фото шаг 5Печенье на молоке: фото шаг 6Печенье на молоке: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

зая
16.11.2008 00:11
Ответить
5+ Вкусненько!
mimi
16.11.2008 00:13
Ответить
вкусненькие наверняка
moldib
16.11.2008 00:15
Ответить
55!!! :)
tatoshca
16.11.2008 00:18
Ответить
ещё один класс рецепт!!! 5 +++
mari2020
16.11.2008 00:24
Ответить
Очень аппетитные печеньки.5!!!
Nathalya
16.11.2008 00:28
Ответить
вкусно, красиво, 5!
elena_110
16.11.2008 00:31
Ответить
Спасибо!!!!!!!!
natazi
16.11.2008 00:34
Ответить
Какие вкусняшечки! Только отлично!5
svetik_semizvetik
16.11.2008 00:41
Ответить
Красивенько! + не сложно! + должно быть вкусно! -Значит - 5!
ungefug marina
16.11.2008 00:44
Ответить
В рецепте вы пишите раскатать тесто толщиной 3 см. На фото я вижу раскатано меньше сантиметра????????? Оформлено красиво и конечно же наверное вкусно.
bart
16.11.2008 00:47
Ответить
и от меня 5+
for_ever
16.11.2008 00:47
Ответить
Вкусняшки какие!!!!!55555+++++5555555
elena_110
16.11.2008 01:03
Ответить
ungefug marina ,упс,спасибо....Нужно было написать 1 см.
ungefug marina
16.11.2008 01:23
Ответить
Попробую обязательно спечь, мои дети очень любят всякие печенюшки. Посмотрела ваши рецепты и почти всё добавила себе в избранное спички , салатики побалую своих. А вам спасибо за все рецепты.
iriska-ar
16.11.2008 02:39
Ответить
Wkusno 5
irina75
16.11.2008 05:15
Ответить
... огромна 5+!!!!!! очень аппетитные!!!!
izumrud
16.11.2008 10:03
Ответить
вай!какая плюшечка!:)и это забрала!спасибки Ленок! 55555555555555555555555555555555555+!:)
аглая
16.11.2008 12:25
Ответить
Замечательные печеньки:)
kidlog
16.11.2008 14:31
Ответить
Отличные печенюшки... %) 5!!!
maj4ik
16.11.2008 15:43
Ответить
класные печеньки! 5
Ответить
Спасибо за такое простое в приготовлении печенье! 5! ;)
luba5
16.11.2008 22:54
Ответить
Красатульки!555555:)!!!!
oksana malzew
17.11.2008 01:58
Ответить
5+!!!SUPER!
ksanka_z
17.11.2008 14:00
Ответить
от меня тоже 5!
sweta1
17.11.2008 23:02
Ответить
Отличнo!!!
lana66
20.11.2008 02:29
Ответить
И такое хочу попробовать. Лен, ты моя искусительница! 555555
galinuchka
22.11.2008 15:19
Ответить
Какая ты молодец,так просто,и так аппетитно получается,5+
cakypa
19.12.2008 01:39
Ответить
Vkusnyashka:P
zita
07.01.2009 03:01
Ответить
пока выходные надо испечь,а то магазинное невкусное.Молодец.555
рыжая я
26.05.2009 20:25
Ответить
Восхитительно! Очень красиво и вкусно! 55555
baracuda2007
07.10.2009 00:46
Ответить
мдя...самое вкусное в этом рецепте-это безе из оставшихся белков.
999yulya
23.07.2010 15:19
Ответить
испекла. не вкусно.очень жесткое.чего-то не хватает в рецепте

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6856461984594591.095
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели