Печенье на молоке по рецепту elena_110
Попробуйте наше вкусное печенье на молоке с мукой, сахаром, разрыхлителем, желтком и шоколадом. Простой рецепт с добавлением сметаны и масла!
Продукты
- 500 г муки
- 200 г сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 3 желтка
- 200 мл молока
- 2 плитки шоколада
- 2 ст.л. сметаны
- растительное масло для смазывания формы
Пошаговый способ приготовления
Смешать просеянную муку, соль, сахар и разрыхлитель.
В отдельной посуде размешать желтки, добавить молоко, размешать.
В мучную смесь постепенно, мешая, добавить молочную смесь.
Замесить тесто, скатать его в шарик (тесто получится липковатым и пористым).
Посыпать стол и скалку мукой, раскатать тесто (присыпав его немного мукой) толщиной 1 см.
С помощью рюмки или стакана вырезать из теста кружки.
Противень смазать растительным маслом, выложить на него кружки (на расстоянии друг от друга 1 см. ).
Разогреть духовку до 180 градусов (греть не менее 10 минут), поставить противень с печеньем и выпекать минут 10 -12.
Печенье остудить и нанести на него узор из шоколада.
Для глазури растопить шоколад на водяной бане, тщательно смешать со сметаной и с помощью кондитерского мешка (шприца) нанести необходимый узор.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
94 человек оценили
135 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 ноября 2008, 00:11
16 ноября 2008, 00:13
16 ноября 2008, 00:15
16 ноября 2008, 00:18
16 ноября 2008, 00:24
16 ноября 2008, 00:28
16 ноября 2008, 00:31
16 ноября 2008, 00:34
16 ноября 2008, 00:41
16 ноября 2008, 00:44
16 ноября 2008, 00:47
16 ноября 2008, 00:47
16 ноября 2008, 01:03
16 ноября 2008, 01:23
16 ноября 2008, 02:39
16 ноября 2008, 05:15
16 ноября 2008, 10:03
16 ноября 2008, 12:25
16 ноября 2008, 14:31
16 ноября 2008, 15:43
16 ноября 2008, 21:45
16 ноября 2008, 22:54
17 ноября 2008, 01:58
17 ноября 2008, 14:00
17 ноября 2008, 23:02
20 ноября 2008, 02:29
22 ноября 2008, 15:19
19 декабря 2008, 01:39
07 января 2009, 03:01
26 мая 2009, 20:25
07 октября 2009, 00:46
23 июля 2010, 15:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти