Лаxмаджун по домашнему по рецепту ангелика
Приготовьте домашний лахмаджун с тестом из 1 кг муки, 200 г молока и свежими начинками. Вкусный рецепт для всей семьи! Узнайте все шаги!
Продукты
- тесто:
- 1 кг-муки
- 500 гр-молока(воды)
- 1кубик -дрожжей
- 100 гр-подс./масло
- 1шт-яйцо,
- соль-
- замесить тесто, 1час ростойка
- начинка:
- 500 гр-говяжий фарш,
- 1 ч.л. -паприки(сухой) перемолотой,
- 1 шт. -томат мелко кубиками порезать,
- 1пучок-петрушки( нарезать мелко),
- 1-2 шт. -свежий зелённый лук( мелко порезать),
- 2 шт. -тонких болгарских перца( нарезать мелко),
- 1/2 ст.-воды. 1баночка-томатной пасты(15гр)
Пошаговый способ приготовления
Все компоненты смешать.
Тесто после растойки разделить на шарики величиой чуть больше куринного яйца,раскатать каждый и смазать готовой начинкой. Выпекать 10 минут в духовке.А если еть мини печь"SILEX" то ещё лучше хватает 2-3минуты.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
310 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 ноября 2008, 23:44
07 ноября 2008, 23:50
07 ноября 2008, 23:50
08 ноября 2008, 00:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
806