Лаxмаджун по домашнему по рецепту draznilka

Попробуйте лаxмаджун по-домашнему с мясом, ароматными приправами и свежими ингредиентами: мука, кефир, помидоры, лук и перец. Вкусно и просто!

Лаxмаджун по-домашнему

Продукты

  • 2 ст. муки
  • 2 ч/л соли
  • 3 г сухих дрожжей
  • 1/2 д/л сахара
  • 1/4 ст. тёплой воды
  • 150 г кефира
  • 450 г помидоров
  • 1 средней луковицы
  • 250 г фарша
  • 1 пучок петрушки
  • 5 з.чеснока
  • 5 зелёных перца
  • соль,перца

Пошаговый способ приготовления

Первым делом берёмся за тесто,дрожжи растворить в тёплой воде с добавлением сахара,кефира.Затем данную массу добавляем в лунку сделанную из муки+соли,и замешиваем тесто.Готовое тесто накрываем влажным полотенцом ,даём подойти.И пока тесто подходит ,готовим фарш.Помидоры очищаем нарезаем мелко,как же всё остальное лук,перец,петрушку,фарш ,соль,перец и чеснок пропущенный через давилку,и хорошенько перемешиваем,и оставляем в сторонке.Тесто разделяем на шарики небольше куриного яйца,раскатываем в размером в среднию тарелочку,на него укладываем фарш ,так что бы по краям около 1 см было свободно.Укладывам на противень,и отправляем в ранее нагретую духовку на 15 мин.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6060

Понравилось: 30

Создан: 02 мая 2008, 06:23

Комментарии

klassik173

02 мая 2008, 06:56

Турецкие лепешечки! Спасибочки за рецепт! Очень вкусная штучка! Забираю! 5!!!

draznilka

02 мая 2008, 07:04

попробуйте домашние еще вкуснее получаются

luluput

02 мая 2008, 08:33

забрала

мама макса

02 мая 2008, 13:58

И я люблю лепешечки!!! попробую Ваш вариант! Пять!

фрау блюм

02 мая 2008, 15:31

Какая вкуснотища! 5!!!

slava-k

02 мая 2008, 15:32

Отличное блюдо!5!

rafael

02 мая 2008, 15:32

стоит попробовать!

неля0503

02 мая 2008, 15:58

Попробую!5!

parliament

03 мая 2008, 20:12

здорово

gunesim2

17 июня 2008, 13:50

супер!!! ПЯТЬ!!!

karine64

28 декабря 2008, 14:53

У нас в Армении это продают почти на каждом углу.очень вкусно.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 635