ТОРТ "ЮЛЯ"

Фото к рецепту: ТОРТ   ЮЛЯ

Ингредиенты

  • * 3 яйца
  • * 3 ст.л. сахара
  • * 6 ст.л. муки
  • * 3 ст.л. воды
  • * 300 г плавленного сливочного сыра
  • * 150 мл жирных сливок
  • * 150 мл сладкого кофе
  • * 5 ст.л. сахарной пудры
  • * баночка-персики в сиропе 580г
  • * баночка груши в сиропе 580г
  • * смородина и физалис для украшения
  • * пакетик вишнёвого желе

Пошаговый рецепт приготовления

1. Взбить яйца с сахаром, добавить воду, муку, перемешать. Выпечь 2 тонких круглых коржа при температуре 200 градусов (я использовала форму диаметром 28 см).

2. Взбить сыр с сахарной пудрой, отдельно взбить сливки. Выложить сливки в сыр, аккуратно перемешать ложкой.

3.Растворить пакетик вишнёвого желе по инструкции, только воду взять на 70-100г меньше.

4. Коржи пропитать кофе, прослоить кремом.

5. На первый корж уложить дольки персика (одну половинку оставить для украшения) По краям сделать бордюр из крема.

6.Персики покрыть желе и поставить в холодильник для застывания.

7.На первый корж уложить второй.

8.Груши разрезать и уложить лучиками на торт.В центр половинку персика.Между грушами кремовые дорожки.Украсить физалисом и смородиной.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Юля - рыжаятигра сделала мне торт и назвала моим именем.Это очень приятно! Взамен, я испекла торт по её рецепту, но совершенно изменила оформление и сделала свои дополнения. Взяла на себя смелость назвать торт "Юля". Хотела внести изменения в крем, но рука не поднялась, настолько он необычный и вкусный, рекомендую попробовать.Я конечно не профи, но очень старалась!

5.04.6937314081223681.0103
тамара агапитова

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
103  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
06.11.2008 01:15

Очень красиво получилось.А кто-то не любит сладенькое. 5!!!

gingerk@te

Такой торт и такие оценки!!!!!Не порядок!!!!От меня 5555555555555

mimi
06.11.2008 01:17

Томочка! Буйство красок! Буйство вкуса!

фрау блюм

Жаль, не удалось на пятерку исправить, а ведь пятерка заслуженная! Красота!!!

taldrik
06.11.2008 01:19

красота! 5

zev
06.11.2008 01:20

Здорово! За старания 5+!

тамара агапитова

Спасибо девочки!

blondia
06.11.2008 01:21

вот это буйство красок, а настроение как, Томочка, поднимает:))))

irishka95

Сейчас исправим на "пятерочку", общими-то усилиями:) 5555555+++++++++

bart
06.11.2008 01:22

Какая красота! И как вкусно!5+

челночок

Тамарочка!Ты не профи...ты круче!!!5++++++++++++

mersedes
06.11.2008 01:40

555!!! Юля оценит его!! Замечательный тортик)))

винница

мммммм...вкусно :)))) повару 5++++++ :-)

shushundra

Красота то какая! Сейчас бы кусочек хоть! 5

варуник

Том! Плавленный сливочный сыр-он какой фирмы? Что за вкус у него?Хочу такой торт!

christymar

слов нет 55

тамара агапитова

варунчик-президент,на фото 2

sweta1
06.11.2008 02:00

какая нежность!!!5!!достойный "ответ"!

тамара агапитова

варунчик,плавленый сыр, без добавок, есть фирмы покруче, сооветственно и цены.Вкус необычный...

еленас

красивенько и вкушаю,как вкусненько!5

варуник

НЕТ! Покруче мне не надо:)! Спасибо!

toria
06.11.2008 02:21

какой красивый торт получился и уверенна что вкусный!5!

кисюля

Такой нежненький и вкусненький 5+

nira60
06.11.2008 02:30

Тамарочка, да ты просто прилежнейшая ученица! Торт на 5+! Я уверена, что Юля оценит твой торт по достоинству!

svetlana dark

дааа...совершенству нет предела...у меня дар речи пропал..это круто! и торт,и оформление и фото!!!!

bratyury
06.11.2008 02:42

Столько хорошего написАли, а ещё одну пятёрку добавить слабО? Тогда я добавлю.

for_ever
06.11.2008 02:55

גר Тортик - чудо, очень красивый и ИЗУМИИИИИИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ!!!!!! 55555+++++555555

favila
06.11.2008 02:56

Выглядит фантастически!!!555

мама макса

Потрясающе!!!!

fraut
06.11.2008 04:19

Тамарочка!!! какое необычное сочетание!!!! очень аппетитно выглядит!!! вкусно и я пятёрочку добавлю;)

тамара агапитова

Танечка, никогда бы не использовала плавленый сыр в кондитерии, только из-за Юли.А он со сливками и пудрой сахарной оказался необыкновенным. Юля права!

кыш
06.11.2008 05:34

Торт превосходный! Украшен замечательно, вполне профессионально!:)

рыжаятигра

Томочка, спасибо тебе огромное!!! Безумно приятно! И не скромничай - изумительно украшен! Умничка! 5555555! Я очень рада, что на сайте есть такие солнечные, душевные Кулинары, как ты.

kidlog
06.11.2008 11:26

Тортик красивый и на фотках очень соблазнительный...Молодец, Томочка, хорошая вы ученица. :) 5!!!

luba5
06.11.2008 14:25

Очень красивый тортик!555!;)

mellorn
06.11.2008 14:46

Великолепный торт!!! 5+

натаха

Ах, какой красавец! И теста совсем немного. Люблю такие тортики, очень вкусно! :)

chudo
06.11.2008 16:11

действительно, очень красивый!

vicus
07.11.2008 01:58

Чудно получилось! 555+

angelina-z

Красиво!5!

jelena_73

555!!!

maca
07.11.2008 17:25

5!!!Дочуле должно понравиться

wany05
09.11.2008 00:57

Шикарный тортик!!!!

ju1ietta
11.11.2008 14:25

Ну-у-у, сам Бог велел сдалать этот тортик и моим тоже... От тезки той самор Рыжей Тигры +++++

ju1ietta
11.11.2008 14:25

Ну-у-у, сам Бог велел сдалать этот тортик и моим тоже... От тезки той самой Рыжей Тигры +++++

ева-мария

Тамара!Какая прелесть!Ну,ты просто умница!Красотища какая!Только555+++.

сладкая мамочка

люблю фруктовые пироги и торты. конечно 5+!

da vi gonite

скажите,а крем какой? Очень аппетитно555!!!!!!!

тамара агапитова

Пункт 2 и пункт 3 крем, в состав входит плавленый сливочный сыр президент, сливки, сах. пудра.

sama_ja
27.11.2008 06:40

ммм..красивенный и абсолютно вкуснющий! 555!!!

vega
12.01.2009 12:53

5+ В следующий раз обязательно заеду во Львов:)

сальцо

Какая вы Молодец!

машенька-84-

Очень красивый получилса и без сомнения вкусный.5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...