Ингредиенты

  • бисквит:
  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • коржи:
  • 2 ст. муки
  • 50 гр. маргарина
  • 5-6 ст.л. сахара
  • 1 пакет разрыхлителя
  • 150 гр. молока
  • 100 гр. сметаны
  • 1 яйцо
  • крем:
  • 3 желтка
  • 300 гр. молока
  • 2-3 ст.л. муки
  • 200 гр. сахара
  • 1 пачка ванилина (16 гр. )
  • 200 гр. сливочного масла
  • немного розового красителя
  • белковый крем:
  • 3 белка
  • 150 гр. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Способ приготовления бисквита:

Сахар и яйца взбить в плотную пену. Понемногу добавляя просеянную муку с разрыхлителем. Выпекаем в смазанной маслом форме при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Коржи:

Маргарин слегка подогреть, добавить сахар, сметану, молоко,яйцо и хорошо размешать. Добавить муку с разрыхлителем. Приготовленное тесто разделить на две части, и выпекать на смазанной маслом форме при температуре 200 градусов до золотистого цвета.

Крем:

Желтки растереть с сахаром, добавить молоко и муку. Хорошо размешать, чтоб небыло комков. Варить на медленном огне до кипения, непрерывно помешивая. Остудить, добавить краситель, сливочное масло и ванилин.

Белковый крем:

Белки с сахаром взбить на водяной бане до пышной пены.

Собираем торт:

1. Один белый корж

2. Розовый крем

3. Бисквит

4. Розовый крем

5. Второй белый корж

6. Белковый крем

Оставить в холодильнике на несколько часов.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Торт "юля": шаг 1

Дополнительная информация

На фото второй корж не ставила.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
30.10.2008 03:40
Ответить
отлично
milaniy
30.10.2008 03:47
Ответить
С дебютом! 5.
makakulja
30.10.2008 05:10
Ответить
Красиво! С дебютом и удачи на сайте! 5!
malue444
30.10.2008 05:40
Ответить
очень вкусно! 5
yanyna
30.10.2008 05:53
Ответить
Забираю рецептик, ну оччччень нравится! 5!
yanyna
30.10.2008 06:01
Ответить
Может остался кусочек попробовать?
sukhykh@hotmail.com
30.10.2008 06:32
Ответить
а мне please 2 кусочка попробовать - одним не распробую!
nira60
30.10.2008 10:08
Ответить
5! С дебютом! Попробуйте заменить краситель свекольным соком, вам от этого хуже не станет, красный краситель в СССР был запрещен к использованию.
манюша
30.10.2008 11:26
Ответить
5! С дебютом!
неля0503
30.10.2008 12:02
Ответить
С дебтом!5!
olgas08011973
30.10.2008 12:15
Ответить
В моем детстве в местной столовке такие же красивые торты делали с такими же розочками и листиками.
showitch
30.10.2008 13:46
Ответить
Очень красиво и вкусно))) Такую красотищу даже есть жалко)) 5
fialka1
30.10.2008 14:04
Ответить
555,красиво!
*маша*
30.10.2008 20:13
Ответить
Всем большое спасибо за комментарии.
christymar
18.11.2008 12:34
Ответить
вкусно 5
galinuchka
22.11.2008 15:34
Ответить
Ну очень красиво,молодчина,5+
ева-мария
23.11.2008 03:21
Ответить
Замечательно 555+++.
ruppsieg
07.12.2008 23:04
Ответить
Очень аппетитно! 5+++++
sigma002
10.12.2008 03:26
Ответить
Красота!555
клеопатра
10.12.2008 20:26
Ответить
так необычно! Здорово!+5
tandik@mail.ru
01.01.2009 15:24
Ответить
Бисквиты-моя слабость (и конёк) 5.
vicus
13.02.2009 21:46
Ответить
какой торт, какие розы :) 555
машенька-84-
25.03.2009 15:29
Ответить
Вкусненький тортик.5.
*маша*
27.03.2009 13:36
Ответить
Спасибо всем большое. Детки тоже решили поучаствовать без меня.
natalyadiva
18.05.2009 12:37
Ответить
Хороший тортик!! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели