Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бисквит из манной крупы торт пирог юлия из него

Узнайте, как приготовить торт-пирог "Юлия" из бисквита из манной крупы с персиковым соком, желатином и зефиром. Вкусный десерт для любого праздника!

Продукты

тесто:
4 яйца
100 г сахара
70 г манки
ванилин
150 мл молока
желе:
400 мл.готового персикового сока
1 ст.л. желатина
зефир для декорации(у меня было 6 шт. в шоколаде с персиковой начинкой)

Пошаговый способ приготовления

БИСКВИТ:

Холодные белки взбить в очень густую пену.

Желтки и сахар взбить до бела.Додать манку,ванилин.

Акуратно додать белковую массу,перемешать ложкой.

Форму смазать маслом и посыпать мукой,выложить тесто.

Выпекать 15-20 мин.при 200 гр.

Готовый бисквит залить теплым молоком(я использовала шприц с иглой).Сбрызгать по всей поверхности,хорошо впитаваетса.

Потом еще на 5 мин.в горячую духовку.

ЖЕЛЕ:

В кастрюльку налить сок и додать желатин.

Нагреть что б ростворилса желатин.

Охладить.

Зефир розрезать на двое.

СОБИРАЕМ ТОРТ:

Сверху на охлажденый бисквит складываем зефир,потом заливаем желе.

Поставить в холодильник,что б застило.

Всем приятно апетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6770

Понравилось: 44

Автор: машенька-84-

Создан: 16 января 2009, 15:51

Каталоги: Выпечка Манный пирог Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Вчера розбирала свою скопившуюся за пол года почту(пока у меня не было интернета).И вот увидела етот очень заманчивый рецепт у Юли,сразу и решила приготовить.Звучало так вкусно и просто. Приготовление действительно очень простое,а вкус очень нежный.Такой себе получилса вкусненький,домашний,легкий пирожок-тортик.Так что Юля большое спасибо за рецепт,моим всем понравилось,уверена что воспользуюсь етим рецептом ещё не раз. А ещё я незнала как назвать ету вкусняшку,поетому и назвала по имени автора.

Девчонки,хочу додать информацию по поводу рецепта.Я все думаю,почему у Юли торт получилса такой пухкий,а мой получилса пухкий,а потом чуть осел.А сегодня до меня дошло,я неправильно посмотрела количество манки.Там написано 2/3,а я посчитала и у меня вышло 70 гр. вместо 140.Так что извените,может уже и запозно,но может и нет.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 330