Рулет с лососиной

Фото к рецепту: Рулет с лососиной

Ингредиенты

  • тесто:
  • 3 яйца
  • 0,5 стакана муки
  • 0,5 стакана молока
  • 1 зубочек чеснока
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки
  • начинка:
  • крем-чиз (израильтяне могут заменить гвиной леваной)
  • тонко нарезанный малосольный лосось,
  • красная икра.

Пошаговый рецепт приготовления

Из яиц, муки и молока замешивается тесто, как на оладьи, добавляется давленый чеснок, солится, перчится. На разогретой сковороде выпекается блин, не очень толстый, но и не тонюсенький.

Поверхность блина смазывается тонким слоем крем-чиза

и сверху укладывается тонкий слой лососины.

Сворачивается рулетом,

заворачивается в фольгу и отправляется в холодильник на 30 мин.

Разрезается пенёчками толщиной в 2 см. так, чтобы одна сторона пенёчка была с наклоном. Сверху рулетик украшается неполной ложкой икры.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

На израильском телевиении есть интересная передача, называется "аруц hохель" - канал еды. Я там подсмотрела очень оригинальный рецепт. У меня не было икры, я её пропустила, и так вкусно! :)

5.04.6063785208687611.043
lilija49

Кухня: Еврейская

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Рулет с лососем.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irusya.by

какая аппетитная прелесть!!!!!!!!!!

irina76
04.11.2008 19:01

Zdorovo!5555

irina76
04.11.2008 19:02

Zdorovo!5555

m.madlena

Оригинальная замена традиционным бутербродам с лососем или красной икрой! 5! А чем можно заменить крем-чиз?

luba5
04.11.2008 19:23

555!;)

lilija49
04.11.2008 19:24

m.madlena, крем-чиз это филадельфия, но если вы разведёте творог сливками, тоже прокатит! :)

m.madlena

Спасибо, творог со сливками - это более понятно.

origa
04.11.2008 19:55

Крем-чиз можно заменить любым плавленым сыром который мажется или творожным сыром. За рецептик 5!

sweta1
04.11.2008 20:01

здорово!!!5!

jem4ug.l
04.11.2008 20:45

Отлично!55555555

anchen
04.11.2008 21:24

очень классно!

tatarnikowahanna

Klassno, 5.

bart
04.11.2008 21:56

Вкусненько! 5+

matanya
04.11.2008 22:46

И этот рецепт мне очень по душе. Забрала. Лиля, все твои рецепты отправляю своим друзьям, они уже кое-что из них попробовали и очень благодарны тебе за твои рецепты. 5

svetik_semizvetik

Как всегда - отлично! В смысле - 5! ;)

maj4ik
05.11.2008 21:14

вкусно! 555

наталия владимировна

Это вкусно. 5+ :)

acalyfa
20.11.2008 23:53

мне тоже очень нравится,хочу попробовать.555

masha2907

Спасибо за интересную идею!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Рулет с лососиной? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти пошаговые фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Рулет с лососиной, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты