Компот

Соленья и маринады

Овощная запеканка кольраби морковь цуккини

Name: Овощная запеканка (кольраби, морковь, цуккини ...)
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: кольраби; морковь; паприка; луковица; чеснок; цуккини; петрушка; укропа; оливковое масло; яйца; сливки; паниров.сухари; сыр; соль; перец; мускатный орех

Приготовьте вкусную овощную запеканку с кольраби, морковью, цуккини и специями. Идеальный рецепт для здорового питания!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Все овощи нарезать кубиками.

Кольраби приварить в подсоленной воде 4 мин., затем добавить морковь, припустить еще 5 минут, слить воду.

Паприку и лук слегка обжарить на оливковом масле.Нарезать кубиками цуккини, все ингридиенты смешать в одной чашке ,пересыпать паниров.сухариками, хорошо перемешать.

Яйца взбить со сливками добавить соль, перец, мускатный орех, рубленную зелень, чеснок,сыр.

Овощи выложить в форму, залить яично-сливочной смесью и запекать в духовке 20-25 минут.

Овощная запеканка - отличное дополнение к шницелю, + бокал хорошего вина !

Приятного аппетита !