Нежнейшая овощная шарлотка "божья коровка в красной шапочке на маковом поле"
Ингредиенты
- помидоры 5-6 шт.
- 2/3 большого огурца (или чуть больше)
- 100-150 гр. оливок начинённых паприкой
- укроп,петрушка
- 500 гр. творожной массы (несладкой)
- 250 гр. густой сметаны
- 1 ч.л. сахара
- соль
- перец
- 2 зубчика чеснока
- пакетик желатина (9 г)
Пошаговый рецепт приготовления
Мисочку выстелить плёнкой.
Помидоры нарезать кружочками и выложить ими дно и бока мисочки.
Оставшиеся помидоры мелко порезать.
Огурец и оливки мелко порезать.
Зелень мелко порубить.
В отдельной мисочке перемешать овощи, добавить творог и сметану.
Замочить желатин в молоке и распустить.
Добавить немного полученной творожно-овощной смеси, перемешать и добавить к общей массе.
Снова перемешать.
Аккуратно выложить смесь в мисочку на помидоры.
Убрать в холодильник на ночь.
Достать, быстро перевернуть и убрать плёнку.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Мая, а мне божьу коровку напоминает
впечатляюще! конечно 5!
Надо же из вполне обычных продуктов - такая интересность получилась! Здо"рово! 5
Маюш, ты сегодня добрая фея? можно еще чего-нибудь пожелать?
Красиво!Что-то похожее делала.5
интересное сочитание 5
красиво как...
Просто прелесть!
Красивейшее блюдо!!!
сделала салат.вместо сметаны желательно добавить майонез и жареных грибочков.а так ставлю три балла
а что значит "Замочить желатин в молоке и распустить"? ну замочить понятно, а распустить? и сколько молока?
