Пирог с сыром и помидорами.

Вкусный пирог с сыром и помидорами, приготовленный на тесте из маргарина, кефира и муки. Начинка с сыром, помидорами и аджикой придаст пикантность!

Фото к рецепту: Пирог с сыром и помидорами.

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1146.0 ккал**
Белки: 23.8 г**
Жиры: 101.7 г**
Углеводы: 39.4 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин растопить. Вылить кефир, соль, сахар, перемешать. Высыпать муку. Тщательно перемешать миксером.

Тесто вылить на противень и разровнять, припорошенными мукой руками.

Сыр натереть на тёрке, смешать, с соусом и яйцом. Вложить на тесто.

Помидоры тоненько порезать и выложить на тесто. Можно посыпать травками, у меня перец и базилик.

Выпекать минут 20... У меня духовка допотопная, сколько градусов не могу сказать, но я её почти на половину всегда убавляю.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, вот расчет ориентировочного содержания калорий и макроэлементов (КБЖУ) для указанных ингредиентов. Обратите внимание, что точные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных продуктов.

Тесто:

  1. Масло маргарин (1/2 пачки)
  2. Вес примерно: 100 г (обычно пачка маргарина — 200 г)
  3. Калории: около 700 ккал на 100 г
  4. Белки: 0 г
  5. Жиры: 80 г
  6. Углеводы: 0 г

  7. Кефир (1 ст. ложка ≈ 15 мл)

  8. Объем: 15 мл

  9. Калории: примерно 6 ккал

  10. Белки: 0,5 г

  11. Жиры: 0 г

  12. Углеводы: 0,8 г

  13. Мука (2 ст. ложки ≈ 30 г)

  14. Калории: около 105 ккал на 30 г

  15. Белки: 3 г

  16. Жиры: 0,3 г

  17. Углеводы: 22 г

  18. Сахар (1 ч.л. ≈ 4 г)

  19. Калории: около 16 ккал

  20. Белки: 0 г

  21. Жиры: 0 г

  22. Углеводы: 4 г

  23. Соль (1/2 ч.л. ≈ 3 г)

  24. Обычно не учитывается в КБЖУ, так как не содержит калорий


Итог по тесту:

  • Калории: 700 + 6 + 105 + 16 ≈ 827 ккал
  • Белки: 0 + 0,5 + 3 + 0 ≈ 3,5 г
  • Жиры: 80 + 0 + 0,3 + 0 ≈ 80,3 г
  • Углеводы: 0 + 0,8 + 22 + 4 ≈ 26,8 г

Начинка (примерные значения, зависит от количества):

  • Сыр (например, 50 г твердых сыров)

    • Калории: около 200 ккал
    • Белки: 12 г
    • Жиры: 16 г
    • Углеводы: 2 г
  • Помидоры (2 шт. среднего размера, около 200 г)

    • Калории: около 36 ккал
    • Белки: 1,8 г
    • Жиры: 0,4 г
    • Углеводы: 7 г
  • Яйцо (1 шт. среднего, 50 г)

    • Калории: около 68 ккал
    • Белки: 6 г
    • Жиры: 5 г
    • Углеводы: 0,6 г
  • Томатный острий соус (2 ст.л.)

    • Обычно около 10-20 ккал, зависит от состава
    • Возьмем среднее: 15 ккал
    • Белки: 0,5 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 3 г

Итоговая начинка:

  • Калории: 200 + 36 + 68 + 15 ≈ 319 ккал
  • Белки: 12 + 1,8 + 6 + 0,5 ≈ 20,3 г
  • Жиры: 16 + 0,4 + 5 + 0 ≈ 21,4 г
  • Углеводы: 2 + 7 + 0,6 + 3 ≈ 12,6 г

Общие показатели (тесто + начинка):

  • Калории: 827 + 319 ≈ 1146 ккал
  • Белки: 3,5 + 20,3 ≈ 23,8 г
  • Жиры: 80,3 + 21,4 ≈ 101,7 г
  • Углеводы: 26,8 + 12,6 ≈ 39,4 г

Это примерные значения. Если нужно более точное подсчет, уточните вес ингредиентов или укажите их, пожалуйста.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

luba5
22.10.2008 22:53
Ответить
Вкусный пирог!555!;)
Фруша
22.10.2008 22:55
Ответить
Отличный пирог..забираю в копилочку.
kidlog
22.10.2008 23:24
Ответить
...очень аппетитный пирог. 5!
Ответить
Очень вкусно. 5+ :)
cathrene
23.10.2008 00:48
Ответить
очень красиво
наташик
23.10.2008 01:53
Ответить
Нямка 555!
mari2020
23.10.2008 02:00
Ответить
Отличныйй пирог.5!!!
passion1963
23.10.2008 15:13
Ответить
Почти пицца "Маргарита"
натаха
23.10.2008 15:44
Ответить
Совсем несложно и очень красиво и вкусно!
kalinka-malinka
22.02.2009 00:55
Ответить
Спасибо всем:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru