Свинина по-баварски

Фото к рецепту: Свинина по-баварски

Ингредиенты

  • свинина - 700г
  • луковица - 1
  • бекон - 75г
  • капуста - 500 г
  • японская айва - 4-5 штук
  • чеснок - 3 зубчика
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать полукольцами. Бекон поджарить на сковороде, добавить лук, прджарить до прозрачности. Положить кусок свинины и обжарить со всех сторон до золотистого цвета. Добавить полстакана воды (или бульона, если есть) и тушить минут 15.

Порезать капусту. Выложить свинину в глубокую форму для запекания вместе с луком, беконом, соком от тушения, посолить, поперчить, добавить айву, чеснок, капусту.

Накрыть крышкой и тушить около часа в предварительно разогретой до 200 * духовке. Если надо добавить воды.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусное мясо получается, ароматное.

5.04.6824373670043091.092
fanny

Кухня: Немецкая

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
92  человек оценили
Сохранить рецепт
136 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vicus
20.10.2008 03:48

Представляю прекрасный, ароматный вкус! 555+

panama
20.10.2008 03:49

Аппетитное у тебя das Fleisch, вот и следующие 50 гр просятся! 555+!

maj4ik
20.10.2008 03:50

аппетитно как!!! 5

for_ever
20.10.2008 03:53

ВАУ, запах- обалдеть!!!!! Да, "оторвалась" таки по полной!!!!! Молодец!!!!! 100 баллов!!!!

christymar

какое всё сочное 5

mimi
20.10.2008 03:59

дивьё какое-японская айва!!! насмотрелась на вкуснятину и кушать захотелось!

bratyury
20.10.2008 04:02

Айва японская или баварская?

skoslik
20.10.2008 04:05

В горшочке! Как аппетитно!5!

тамара агапитова

Японская айва, это которая растёт кустиком?Всё вкусно и мясо, и капуста,супер!

тамара агапитова

Она на фото 2 в горшочке?

fanny
20.10.2008 04:43

Ну да, японская айва это то, что у Улитки называется ХЕМОМЕЛЕСом. В оригинале просто Яблоко д.б., но у меня айва пропадает!:)

кыш
20.10.2008 06:53

Кто бы сомневался! С такой айвой, конечно, вкусно и ароматно.:)

xara
20.10.2008 07:30

Аппетитно.

mar33_33
20.10.2008 10:25

Наверное, очень ароматное! 5

arai
20.10.2008 10:35

очень вкусно 5+

nikachka
20.10.2008 12:24

просто класс!!!

гетьмановна

Ну и вкусно!5!

марияn

Невозможно аппетитно!

неля0503

P.S.Думаю,с квашенной капустой тоже будет очень вкусно,попробую.

натаха

М-м-м, какой сытный и ароматный горшочек!

inesska
20.10.2008 16:12

MMMMMMMMMMMMMMMMMM!

stim
20.10.2008 17:35

Сочно,ароматно!только 5!

lanarad
20.10.2008 17:47

Застолбила! Финальное фото - загляденье! 555!

jelena_73

Как аппетитно!!!!!!!!

улитка

И себе такое сделать что ли, а то хеномелес загибается :)

пики
21.10.2008 05:02

Вкуснятина!!!5+

irusya.by

аппетитно. очень аппетитно.

sweta1
22.10.2008 21:03

о да!это очень вкусно!5!

dae23
25.10.2008 09:45

Мой муж и 7 летний сын били в восторге от этого блюда! Я все содержимое выложила на большую тарелку, и украсила зеленью. Обалденный вкус, всем рекомендую.

liliay
28.11.2008 15:56

как раз купила такой большой горшок, попробую, спасибо, 5!!!

sv
15.12.2008 18:05

Вкусно!!!!

Белочка-хлопотунья

Забрала, спасибо)))

galinuchka

Здорово! Спасибо1 5+

ak.constantin

ГУД!!!*THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты