Вход | Регистрация
Крем-суп из кольраби от sweta1
Ингредиенты
- кольраби 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 2 шт.
- луковица,
- зубчик чеснока,
- стебель сельдерея,
- бульон овощной ок. 0,5 л.,
- соль
- перец,
- сливки 2-4 ст.
- растительное масло 1-2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Очень рекомендую приготовить супчик из кольраби,
лёгкий и полезный!
Помоем ,почистим и порежем все овощи,кому как нравится.
В кастрюле разогреваем раст.масло и обжариваем в нём
лук и чеснок.
Затем добавляем к ним морковь,обжарим,затем-кольраби.
Заливаем овощи бульоном,добавим картофель и сельдерей,
посолим и поперчим ,проварим на среднем огне 10 минут,
затем отливаем часть бульона в другую кастрюлю,
а оставшиеся овощи пюрируем в блендере,
подливая бульон.
Отправляем супчик в кастрюлю,добавим,если нужно,соль,перец и сливки,доведём до кипения,готово!
Подаём,посыпав зеленью сельдерея...
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
panama
Ответить14.10.2008 20:16
MMMMMMMMMMMMM... gesund 5!
maj4ik
Ответить14.10.2008 20:24
ух, здорово! 5
sweta1
Ответить14.10.2008 21:28
зря ,девчёнки,мимо проходите!очень вкусный супчик....
for_ever
Ответить14.10.2008 21:30
Светуля, какой супчик вкусный, витаминный у тебя сегодня!!!!!!555555555555555555А на "второе" что?
сапфира
Ответить14.10.2008 21:39
Супер! А я всё думала что же с этой кольраби приготовить... спасибо!
chef cook
Ответить14.10.2008 21:44
Оч. изысканный супчик!!! 5!!!
поленька
Ответить14.10.2008 22:06
Вкусненько!!!5+
irishka95
Ответить14.10.2008 22:28
Успела посмотреть, пока его новыми рецептами не "смыло"
Как раз на днях смотрела на кольраби, но не знала с чем ее едят Вам - 5+ за рецепт и за наводку!
Как раз на днях смотрела на кольраби, но не знала с чем ее едят Вам - 5+ за рецепт и за наводку!begi
Ответить14.10.2008 22:31
Очень вкусный суп! 5++++++++! Спасибо за рецепт!
luba5
Ответить14.10.2008 23:01
Вкусный супчик!555!
fraut
Ответить14.10.2008 23:23
при всем моем уважении и восхищении тобой и твоими рецептами, не мой это супчик))))
я лучше кольрабку тоненько порежу или на тёрочке(корейской) натру, посолю, поперчу, маслицем заправлю и так вкусно и полезно
Светочка, но пятёрочку поставлю за смелость такой супчик сварила!!!
))))
я лучше кольрабку тоненько порежу или на тёрочке(корейской) натру, посолю, поперчу, маслицем заправлю и так вкусно и полезно
Светочка, но пятёрочку поставлю за смелость такой супчик сварила!!! тамара агапитова
Ответить14.10.2008 23:25
Люблю супы с любыми видами капусты, а присутствие сливок сделало суп нежным, спасибо!
nikachka
Ответить15.10.2008 00:01
Светуль, приветик!!! Это моё!!!!!
кисюля
Ответить15.10.2008 01:10
Витаминный супчик 5!
irina75
Ответить15.10.2008 02:17
вот до этого овоща я ещё не добралась,как то смущает он меня,но наверное пора попробовать,а супчик очень аппетитно выглядит....5!!!!!
sweta1
Ответить15.10.2008 02:39
спасибо большое за комментарии!!!
пики
Ответить15.10.2008 03:02
Вкусно!5
bart
Ответить15.10.2008 03:04
Люблю кольраби.5+
anchen
Ответить16.10.2008 15:12
ням ням ням :-)
kidlog
Ответить19.10.2008 14:30
...5!
малютка
Ответить20.06.2009 22:08
Люблю кольраби и сельдерей, а в супчике вообще чудесно! 5
vicus
Ответить28.01.2010 03:41
Нежный, вкусный супчик!
chef
Ответить01.04.2010 03:03
Вкуснота какая!!! 
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
