Торт идеал с хризантемой
Порадуйте своих близких изысканным тортом "Идеал" с хризантемой! Нежное тесто, крем и глазурь из какао сделают ваш десерт незабываемым.

Ингредиенты
- тесто
- яйца- 2 шт.
- сахар- 1 ст.
- мед- 2 ст.л.
- сода- 1 ч.л.
- уксус- 1 ст.л.
- ваниль- 1,5 г
- мука- 2 ст.
- грец.орехи(молотые)- 1 ст.
- крем
- масло- 200 г
- сметана- 200 г
- сахар( мелкий)или сах. пудра- 1 ст.
- какао- 3-4 ст.л.
- грец. орехи( молотые)- 1 ст.
- глазурь
- какао- 2 десерт. л.
- сахар- 2 десерт. л.
- молоко- 2 десерт.л.
- масло- 50 г
- безе
- белки- от 2 яиц.
- сахар- 100 г
- лимон. эссенц.- 2 кап.
Пошаговый рецепт приготовления
Грецкие орехи пропустить через мясорубку.
Яйца+ сахар- взбить гоголь- моголь.добавить мед, грец. орехи, гашен. соду, ваниль и муку. замесить тесто (получается очень нежное). разделить на 5 равных частей и 1 маленьк. для присыпки. каждую часть раскатывать и выпекать при 180*- 200*.
Крем.
Масло взбить до пышного состояния, добавлять понемногу сахар или сах. пудру, сметану( тоже маленькими порциями), какао, грец. орехи, ваниль. когда будет готово- поставить в холод-к на 1 час. затем смазать каждый корж кремом, а верхний- залить глазурью. бока украсить присыпкой. а сверху я украсила безе( заварн. белков. кремом).
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
