Куриные рулетики с овощами по рецепту meotida
Приготовьте куриные рулетики с овощами из грудок куриных и мексиканской смеси. Восхитительное блюдо с сыром и специями! Рецепт прост и вкусен.
Продукты
- грудки курные (филе половинки) – 5 шт.
- мексиканская смесь (заморож. овощи) – 1 пакет(400 гр)
- сыр российский – 100 гр
- вода – 1 /2 ст.
- карри – 1 ч.л.
- кетчуп – 3 стол. л.
- красное сладкое вино – 1 /3 ст.
- майонез – 5 стол. л.
- майоран, базилик, тимьян, орегано – 1 стол. л. всего
- нитки
- оливковое масло – 1 стол. л.
- сахар – 0, 5 ч.л.
- сок 1 /2 лимона
- соль, прец
- укроп – 1 /2 пучка
- чеснок – 3 зубчика (больших)
Пошаговый способ приготовления
сделать заправку: измельчить чеснок, укроп. Положить в миску майонез, карри, чеснок, укроп, перец, все перемешать
на сковороду положить оливковое масло, овощи, кетчуп 1/2 стакана воды. Приправить специями (майоран, базилик, тимьян, орегано). Готовить на сильном огне, пока вода почти вся не испарится. Остудить.
грудки отбить в пакете или в пищевой пленке
отбитый кусочек курочки посолить, поперчить, намазать майонезной смесью
положить на один край кусочка овощи и брусочек сыра (около15гр).
свернуть рулетик, перевязав ниткой.
готовые рулетики уложить в смазанную сливочным маслом формочку с высоким бортиком.
высыпать сверху оставшиеся овощи и тертый сыр. Вылить вино и лимонный сок, накрыть фольгой
готовить 1,5 часа при 200С в предварительно разогретой духовке
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 октября 2008, 22:19
08 октября 2008, 22:20
08 октября 2008, 22:24
08 октября 2008, 22:25
08 октября 2008, 22:27
08 октября 2008, 22:29
08 октября 2008, 22:38
08 октября 2008, 22:49
09 октября 2008, 00:05
09 октября 2008, 00:40
09 октября 2008, 00:47
09 октября 2008, 00:56
09 октября 2008, 01:31
09 октября 2008, 06:43
09 октября 2008, 14:01
09 октября 2008, 15:25
09 октября 2008, 15:34
22 ноября 2008, 15:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти