Куриные рулетики с овощами

Фото к рецепту: Куриные рулетики с овощами
ДомашняяНе определен
76211834

Ингредиенты

  • грудки курные (филе половинки) – 5 шт.
  • мексиканская смесь (заморож. овощи) – 1 пакет(400 гр)
  • сыр российский – 100 гр
  • вода – 1 /2 ст.
  • карри – 1 ч.л.
  • кетчуп – 3 стол. л.
  • красное сладкое вино – 1 /3 ст.
  • майонез – 5 стол. л.
  • майоран, базилик, тимьян, орегано – 1 стол. л. всего
  • нитки
  • оливковое масло – 1 стол. л.
  • сахар – 0, 5 ч.л.
  • сок 1 /2 лимона
  • соль, прец
  • укроп – 1 /2 пучка
  • чеснок – 3 зубчика (больших)

Пошаговый рецепт приготовления

сделать заправку: измельчить чеснок, укроп. Положить в миску майонез, карри, чеснок, укроп, перец, все перемешать

на сковороду положить оливковое масло, овощи, кетчуп 1/2 стакана воды. Приправить специями (майоран, базилик, тимьян, орегано). Готовить на сильном огне, пока вода почти вся не испарится. Остудить.

грудки отбить в пакете или в пищевой пленке

отбитый кусочек курочки посолить, поперчить, намазать майонезной смесью

положить на один край кусочка овощи и брусочек сыра (около15гр).

свернуть рулетик, перевязав ниткой.

готовые рулетики уложить в смазанную сливочным маслом формочку с высоким бортиком.

высыпать сверху оставшиеся овощи и тертый сыр. Вылить вино и лимонный сок, накрыть фольгой

готовить 1,5 часа при 200С в предварительно разогретой духовке

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриные рулетики с овощами: фото шаг 1
Куриные рулетики с овощами: фото шаг 2
Куриные рулетики с овощами: фото шаг 3
Куриные рулетики с овощами: фото шаг 4
Куриные рулетики с овощами: фото шаг 5
Куриные рулетики с овощами: фото шаг 6
Куриные рулетики с овощами: фото шаг 7
Куриные рулетики с овощами: фото шаг 8

Дополнительная информация

рулетики получаются нежными и сочными..сразу с овощным гарниром..очень вкусное и нарядное блюдо
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
panama
08.10.2008 22:19

Какое красочное блюдо, значит и оценка должна быть только 5!

meotida
08.10.2008 22:20

спасибо большущее, рада, что Вам понравилось :)

elitna
08.10.2008 22:24

за фантазию - 5!:)

гетьмановна

Очень нарядно и вкусно,конечно,5.

sherta
08.10.2008 22:27

Красиво и аппетитно. 5.

passion1963

Радует глаз, а значит и вкусовые рецепторы!!! Отлично!!!

maj4ik
08.10.2008 22:38

Дашенька, какая вкуснятина!!! 555

sweta1
08.10.2008 22:49

ярко!5!!!!

0lga
09.10.2008 00:05

вкуснятина!!!

лада
09.10.2008 00:40

Пять.С Уважением.

pachita
09.10.2008 00:47

Дашуля!!!Отличные рулетики!!!555!!!

banka2007

умница!!!!!

meotida
09.10.2008 01:31

ВСЕМ ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!! :)

кыш
09.10.2008 06:43

Очень красочно и вкусно!

meotida
09.10.2008 14:01

благодарю :)

натаха

Правда, нарядно! И вкусно, и все вместе с гарниром. Мне очень понравилось! :)

meotida
09.10.2008 15:34

спасибо большое :)

кофка

...очень красиво...обязательно приготовлю)))...только пять)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты