Куриные рулетики с овощами по рецепту katrina1990
Вкусные куриные рулетики с овощами из куриных грудок без костей. Рецепт с лимонным соком, чесноком, карри и свежими овощами. Попробуйте!
Продукты
- куриные грудки - 2 шт.
- соль
- черный перец
- карри
- лимонный сок - 1 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
- лук - 2 шт.
- помидор - 1 большой
- болгарский перец - 1 средний
- оливковое масло
Пошаговый способ приготовления
Куриные грудки немного отбить, натереть солью, перцем и карри, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Оставить мариноваться на 1-2 часа
Мелко нарезать лук и немного его обжарить
Нарезать помидор на небольшие кусочки, добавить к луку, продолжая обжаривать. Добавить измельченный чеснок и перемешать
Перец помыть, очистить от семян и нарезать на небольшие квадратики
На край куриной грудки положить луково-помидорную смесь
Затем болгарский перец, чуть присолить
Свернуть аккуратненько рулетом и обжарить с двух сторон до чуть золотистой корочки
Затем поставить рулеты в духовку разогретую до 180 градусов и запекать 20 минут. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9634
Понравилось: 12
Автор: katrina1990
Создан: 13 октября 2012, 09:28
Похожие рецепты
Комментарии
13 октября 2012, 09:59
13 октября 2012, 17:02
13 октября 2012, 20:04
14 октября 2012, 11:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти