Окорочка под венгерским соусом
Приготовьте окорочка под венгерским соусом с томатной пастой, паприкой, чесноком и луком. Восхитительное блюдо, способное удивить ваших гостей!
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Сегодня у нас на очереди курятина,вернее окорочка.
Возьмём окорочка(верхнюю часть), помоем и обсушим.
Помоем,почистим и грубо порежем овощи.
Складываем в блендер паприку,лук,чеснок,томатную пасту
и мёд,пюрируем.
Если соус получился очень густой,добавим 50 гр.воды,
посолим и поперчим двумя перцами по вкусу.
В форму для запекания(сковороду)выкладываем окорочка,кожицей вниз.
Распределяем по ним половину соуса и отправляем в уже
разогретую до 200° духовку на среднюю полочку на 30 минут,
затем вынимаем из духовки.
Переворачиваем окорочка на другую сторону
(если собралось оч.много жидкости,выливаем её),
распределяем по окорочкам оставшийся соус и запекаем
ещё 30 минут,готово!
Сервируем с рисом и салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
68 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Венгерская
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8983
Понравилось: 70
Рейтинг: 4.86 / 5 (оценок: 70)
Автор: sweta1
Создан: 06 октября 2008, 20:02
Комментарии
06 октября 2008, 20:03
06 октября 2008, 20:05
06 октября 2008, 20:06
06 октября 2008, 20:08
06 октября 2008, 20:08
06 октября 2008, 20:14
06 октября 2008, 20:16
06 октября 2008, 20:18
06 октября 2008, 20:23
06 октября 2008, 20:47
06 октября 2008, 22:18
06 октября 2008, 22:19
06 октября 2008, 22:50
07 октября 2008, 00:28
07 октября 2008, 00:43
07 октября 2008, 01:45
07 октября 2008, 02:39
07 октября 2008, 03:28
07 октября 2008, 06:20
07 октября 2008, 12:50
07 октября 2008, 14:19
07 октября 2008, 18:48
08 октября 2008, 00:34
10 октября 2008, 01:24
11 октября 2008, 02:08
20 января 2009, 19:02
13 августа 2010, 21:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти