Шоколадно-песочный пирог

Фото к рецепту: Шоколадно-песочный пирог

Ингредиенты

  • вам потребуется:
  • 375 г растительного маргарина, 300 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 ст. ложки ликера, 1 ч. ложка сока лимона, 6 яиц, 300 г муки, 75 г крахмала, 2 неполные ч. ложки разрыхлителя, 3 ст. ложки рома, 3 ст. ложки тертого шоколада.
  • для глазури: 1 яичный белок, 150 - 200 г сахарной пудры, несколько капель красного пищевого красителя.
  • для украшения: готовые сахарные цветочки и листья.

Пошаговый рецепт приготовления

Хорошо взбить маргарин комнатной температуры. Постепенно добавить сахар, специи и яйца по одному и продолжить взбивание, пока сахар полностью не растворится. Муку просеять с крахмалом и разрыхлителем и добавить по ложке во взбитую массу. Влить ром, всыпать тертый шоколад.

Форму смазать жиром и выложить в нее тесто. Выпекать 60 - 70 мин. в предварительно разогретой до 175° духовке. Пирог вынуть из формы и дать остыть.

Яичный белок смешать с сахарной пудрой и пищевым красителем и полить еще теплый пирог. Украсить готовыми сахарными цветочками и листьями, слегка вдавливая их в глазурь.


5.04.409434456222211.06
омелина

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
delfina44

Красивый!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты