Песочный пирог с шоколадно-овсяной начинкой

Фото к рецепту: Песочный пирог с шоколадно-овсяной начинкой

Домашняя

6

Не определен

7897

35

68

28 февраля 2009, 03:34

Ингредиенты

  • тесто: (для формы 23 см):
  • 5 ст. лож. холодного молока
  • 1 ст. лож. сахара
  • ½ ч.л. соли
  • 180 гр. сливочного масла (или маргарина)
  • 2 ст. муки
  • для начинки:
  • 1/3 ст. любого джема (у меня абрикосовый)
  • ½ ст. овсяных хлопьев (быстро разваривающихся)
  • 1 ст. коричневого сахара
  • 50 гр. горького шоколада
  • 2/3 ст. молока
  • 2 ст. лож. сливочного масла
  • щепотка соли

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим тесто:

Смешать молоко, сахар и соль.

В другой посуде смешать размягченное сливочное масло и муку до образования зернистой массы. Сделать отверстие по середине и влить туда молочную смесь (фото 1). Аккуратно и быстро смешать руками, но не вымешивать тесто.

Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

Готовим начинку:

Шоколад натереть. Смешать овсяные хлопья, коричневый сахар, соль, и шоколад. Ввести молоко и растопленное масло.

Разделить тесто на две части.

Раскатать пласт 25 см и выложить им форму. Раскатать второй пласт.

Распределить по тесту слой джема (фото 2). Выложить овсяную начинку (фото 3). Свернуть аккуратно второй пласт теста пополам, аккуратно выложить на пирог, разровнять и защипать края.

Посыпать немного пирог овсяными хлопьями(фото 4).

Выпекать при 180 С 30-35 мин.

Готовому пирогу дать остыть и аккуратно освободить его из формы.

Пошаговые фото рецепта

Песочный пирог с шоколадно-овсяной начинкой: шаг 1Песочный пирог с шоколадно-овсяной начинкой: шаг 2Песочный пирог с шоколадно-овсяной начинкой: шаг 3Песочный пирог с шоколадно-овсяной начинкой: шаг 4Песочный пирог с шоколадно-овсяной начинкой: шаг 5Песочный пирог с шоколадно-овсяной начинкой: шаг 6Песочный пирог с шоколадно-овсяной начинкой: шаг 7Песочный пирог с шоколадно-овсяной начинкой: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

favila
28.02.2009 03:37
Ответить
Аппетитный пирог!5+
mimi
28.02.2009 03:40
Ответить
Милочка, какой очаровательный пирог, очень необычно
душечк@
28.02.2009 03:42
Ответить
Чудесный пирог!5+
милочка 2703
28.02.2009 03:42
Ответить
Спасибо!!! Мне тоже было интересно, когда нашла рецепт. Вкусный и интересный пирожок. Очень хорошо подойдет на завтрак :)
natapit
28.02.2009 03:42
Ответить
вкусняшка 5!
drivein2009
28.02.2009 03:44
Ответить
супер,люблю песочное тестооо 55555!!!!!
wagner76
28.02.2009 03:47
Ответить
ЗдОрово!!!555
ЯВенера
28.02.2009 03:48
Ответить
555!!!
яблонька
28.02.2009 03:51
Ответить
Отлично!
ya-xont
28.02.2009 03:51
Ответить
Интересненько! Молодец! 5!
милочка 2703
28.02.2009 03:54
Ответить
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА И ОЦЕНКИ!!!!!:)
maj4ik
28.02.2009 03:58
Ответить
супер!!! 555555555
машенька-84-
28.02.2009 04:23
Ответить
Вкусненький.5.
siyanie
28.02.2009 04:47
Ответить
Класс! 5!!!
sister_chaos
28.02.2009 05:27
Ответить
хорошенький пирог!5
oksana malzew
28.02.2009 05:53
Ответить
5+!!!
ирусик-88
28.02.2009 06:01
Ответить
уууууу какаой вкууусненький!!!!!!!555!!!
olamax87
28.02.2009 06:50
Ответить
ох как вкусноооооо!5+
martinni
28.02.2009 10:05
Ответить
5+ Отлично!!!
vremir
28.02.2009 11:36
Ответить
Вы умничка! Новое и необычное - Ваше кредо!!! :-) Преклоняюсь...
jjak
28.02.2009 12:21
Ответить
Интересный пирожок!:)
марияn
28.02.2009 12:26
Ответить
вкусный пирог!!!
arich
28.02.2009 12:27
Ответить
Отличный пирог! А начинка просто супер - овсянка, которую дети не любят , и шоколад! Такой пирожок съедят и не заметят овсянки. Как всегда отличный рецепт! 55555
azazelo-73
28.02.2009 12:59
Ответить
Хороший, даже очень!!!... 5+ 5+ 5+
mersedes
28.02.2009 13:23
Ответить
Отличный пирожок!!! 555
pacea
28.02.2009 13:50
Ответить
Замечательный!555!
strelec148
28.02.2009 14:10
Ответить
начинка очень интересная...а сочная! 5
angeloc
28.02.2009 14:14
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!555555555
bart
28.02.2009 14:25
Ответить
Какой вкусный пирожок! 5+
милочка 2703
28.02.2009 14:57
Ответить
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ!!!!!!!!!!!!!!:):):):):):):):)
lanusya
28.02.2009 15:45
Ответить
Мила просто нет слов!!!Сегодня же сделаю!как раз дома все есть!!555
lanusya
28.02.2009 15:46
Ответить
у меня лишь вопрос,а в каком виде внутри получается овсянка?
милочка 2703
01.03.2009 01:10
Ответить
lanusya, получается, как хорошая кашка, когда остынет сохраняет форму :)
lentajka
10.03.2009 02:47
Ответить
отличный пирог,5
машечка2202
07.07.2010 23:12
Ответить
Очкень полезный пирог! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5929175271063771.068
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru