Оладьи с тыквой

Фото к рецепту: Оладьи с тыквой

Ингредиенты

  • на 10-15 шт. :
  • 400 гр. мякоти тыквы
  • 2 яйца
  • 0,75 ст. муки
  • 0,5 ст. кефира (простокваши)
  • соль и сахар
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву натереть на крупной терке. Я натертую тыкву на 5 минут поставила в микроволновку на верхнюю мощность. Можно отварить немного, иначе будет жестковато.

Смешать муку и яйца, добавить сахар и соль по вкусу, влить кефир (у меня простокваша была), перемешать. Добавить в тесто тыкву и еще раз перемешать. Слегка разогреть сковороду с маслом. Ложкой выкладывать оладьи на сковороду, подравнивая края. Жарить оладьи из тыквы на медленном огне с двух сторон до готовности, аккуратно переворачивая их лопаткой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Начался сезон тыквы. Год назад я открыла для себя этот интересный продукт. Если вы все еще не решаетесь, то этот рецепт как раз поможет вам попробовать тыкву впервые. Здесь ее вкус не очень ярко выражен, но именно она придает оладьям очень интересный и приятный вкус.

5.04.6253828811575471.052
fanny

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Варианты: Оладьи с тыквой (вариант), Пирог черный лес


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
130 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
cheburashkin

Какие красивенькие оладушки! У меня малявка тыкву очень любит, ей обязательно сделаю! Спасибо! 5+++

federal
09.09.2008 02:42

никогда с тыквы не ела.5!

maj4ik
09.09.2008 02:46

какие румяненькие!! 555

panama
09.09.2008 03:00

Смотрели сейчас с мужем ваши оладьи – ооочень аппетитные. Муж говорит:“возьми скорей рецептик и поставь 5“ ,-я так и сделала ( уж очень он уважает тыкву) Спасибо за рецепт. 5!

sweta1
09.09.2008 03:06

какие же они красивые,5+!!!

fanny
09.09.2008 03:22

panama, мужу персональное спасибо!:)

oksana-sapruvowa

555!!!

bart
09.09.2008 03:39

вкусно!5+

пики
09.09.2008 03:44

Пятёрочка!

кыш
09.09.2008 03:49

Олечка, замечательные солнечные оладушки!

strelec148

здорово, забираю! 5

чара
09.09.2008 04:06

Там вчера в ответ на мою кашку из тыквы кто-то жаловался, что целая тыква валяется, не знает, куда ее употребить. А тут вы сегодня... Так, пожалуй, уже есть куда...

змейка

...это я так спасибо сказала %)...

daisy
09.09.2008 10:19

Олечка! Замечательные оладушки! Я очень люблю все овощные оладьи, котлетки. 5+

vega
09.09.2008 11:02

5+ А если туда лук, зелень, будет как?

fanny
09.09.2008 14:08

Вот и попробуйте, Светлан, а я сладенькие больше люблю, чтоб и с медом, и с вареньем...:)

аглая

Обожаю оладьи из тыквы, даже больше кабачковых:)

luba5
09.09.2008 20:09

Какие румяные оладушки! Не сомневаюсь что вкусно! Мне нравится вкус тыквы!555!;)

jelena_73

какие красивые!!!!

ole-epi
27.09.2008 01:29

Свекровь вырастила замечательные тыквы. Вот и нашлось им применение! Большое спасибо за рецепт! 5!

ильинка

Какие солнышки! Не отказалась бы попробовать таких оладушек! Решено: будем сегодня делать, тыква имеется! Спасибо,5!

mama tikka

ой, извините пожалуйста, Радикал выдал почему-то нереально гигантскую фотографию...

fanny
25.12.2010 04:13

Нормальная фотка! И оладьи красивые!:)

svetava
10.11.2011 13:55

Очень аппетитные оладушки ! Обажаю тыкву. Спасибо за рецепт.5+

fanny
10.11.2011 23:23

На здоровье!:)

Lida84
09.09.2013 20:14

у меня как раз тыква лежит, не знаю что с ней сделать, теперь знаю. уж очень апетитно выглядят ваши оладушки.;) 55555++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты