Оладьи с тыквой солнышко

Фото к рецепту: Оладьи с тыквой   солнышко

Ингредиенты

  • xa! не поверите, но этот психоз начался, когда мы купили соковыжималку и стали вести здоровый образ жизни: каждое утро - ст. сока! да, а куда так называемые "отходы" - т.е. жмых. выбросить? не только жаба давит, ещё и и разум подсказывает: там столько полезного! вот и дошла я до того, что стала оладушки "из ничего" печь. ну, скажем, из ничего - это громко сказано, но всё же из того, что обычно выбрасывают. а получилось так вкусно! мой муж не вегетариенец, но тут попросил добавки! скажем так: превосходный завтрак - вот эти оладушки, ст. сока и кефирчик! приятного аппетита, мои милые!
  • надо:
  • жмых тыквы и яблочка ( гр. 300)
  • 3/4 ст. кефира
  • сахар
  • корица
  • ваниль
  • 2 яйца
  • пару ложек овсяных хлопьев, немного крахмала и муки, сколько возьмёт
  • топлёное сливочное масло для жарки
  • для сервировки - сок, кефир или сметана

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Конечно, всё это несложно:

Жмых заливаем кефиром и превращаем в пюре.

Добавляем сахар, ваниль, корицу, яйца и овсяные хлопья. Размешиваем, добавляем минеральной воды с газом и даём набухнуть.

Вмешиваем 2 яйца, добавляем муку и крахмал до нужной консистенции теста -как на оладьи.

Сковородку разогреваем, используем для жарки топлёное слив. масло.

Выкладываем небольшие оладушки, уменьшаем огонь (у меня с 9 до 3) и под крышкой жарим с двух сторон до готовности. Когда перевернём оладушки, добавим немножко масла (жир помогает усваивать всё полезное в тыкве, морковке и помидорах!)

Получаются мягкие, пушистые и очень вкусные!

Пошаговые фото рецепта

Оладьи с тыквой   солнышко: фото шаг 1
Оладьи с тыквой   солнышко: фото шаг 2
Оладьи с тыквой   солнышко: фото шаг 3
Оладьи с тыквой   солнышко: фото шаг 4
Оладьи с тыквой   солнышко: фото шаг 5
Оладьи с тыквой   солнышко: фото шаг 6
Оладьи с тыквой   солнышко: фото шаг 7
Оладьи с тыквой   солнышко: фото шаг 8

Дополнительная информация

Да, к муке можно щепотку соды добавить...

5.04.6396929655216151.060
laralaram

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Оладьи с тыквой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ir71
25.01.2009 23:10

так сразу ярко стало!5+

ната777

Отлично.5.

mari2020
25.01.2009 23:13

Ларисочка,ну умничка.Добавить нечего. 5!!!!

tanusya
25.01.2009 23:16

Красото! Как вкусно! 5+++

laralaram

Ой, что это было?

123 nadin

КЛАСС!!! 5+++

душечк@

Хороши!555

maria6a
25.01.2009 23:42

ороший совет по поводу "отходов" от соко выжемалки....................Браво+5+5+5+5+5

eliada
25.01.2009 23:58

молодец!!!!55555555

maj4ik
26.01.2009 00:04

вкусненькие! 5

Nathalya
26.01.2009 00:06

источнику - верим!

ирусик-88

555!!!

zev
26.01.2009 00:17

Молодцы - оздоровляемся с удовольствием! 5+

maleta
26.01.2009 00:30

..555..

миска

лично у меня рецепт поднял настроение, точно - оладушки солнечные получились. буду завтра же пробовать:)

oracle
26.01.2009 00:43

классные +5

taldrik
26.01.2009 01:06

ой, люблю тыковку везде! 5+

slava-k
26.01.2009 01:08

Красота и несомненно вкусно!А можно ещё и кексик попробовать испечь(я пеку из морковного жмыха).5+++++++++

кофка

..я делала такие...очень вкусные и полезные.....кста..тыква мочегонный продукт)55555!!!!

drivein2009

Супер и приятно и полезно и выбрасывать ничего не надо,умница ЛОРА!5555555555555555555555555555555555555555555555555+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

nira60
26.01.2009 01:47

Ну просто БРАВО!Какая же умничка, хозяюшка! Без сомнений, ВКУСНО!5!

margaleta

Отличное солнышко! 5!!!

vega
26.01.2009 11:55

5+ Какая умница! А я то, а ты вон что... А из морковкиного пробовала?

кыш
27.01.2009 16:27

Очень вкусно и полезно!

Inna_2107

:) Вкусно , иногда тоже так делаю.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты