Оладьи с тыквой солнышко
Наслаждайтесь оладьями с тыквой "Солнышко"! Готовим с жмыхом тыквы, кефиром, корицей и овсяными хлопьями. Подавайте с соком или сметаной!
Пошаговый способ приготовления
Конечно, всё это несложно:
Жмых заливаем кефиром и превращаем в пюре.
Добавляем сахар, ваниль, корицу, яйца и овсяные хлопья.
Размешиваем, добавляем минеральной воды с газом и даём набухнуть.
Вмешиваем 2 яйца, добавляем муку и крахмал до нужной консистенции теста, как на оладьи.
Сковородку разогреваем, используем для жарки топлёное сливочное масло.
Выкладываем небольшие оладушки.
Уменьшаем огонь (у меня с 9 до 3).
Под крышкой жарим с двух сторон до готовности.
Когда перевернём оладушки, добавим немножко масла (жир помогает усваивать всё полезное в тыкве, морковке и помидорах).
Получаются мягкие, пушистые и очень вкусные!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Да, к муке можно щепотку соды добавить...
Комментарии
25 января 2009, 23:10
25 января 2009, 23:12
25 января 2009, 23:13
25 января 2009, 23:16
25 января 2009, 23:17
25 января 2009, 23:19
25 января 2009, 23:32
25 января 2009, 23:42
25 января 2009, 23:58
26 января 2009, 00:04
26 января 2009, 00:06
26 января 2009, 00:15
26 января 2009, 00:17
26 января 2009, 00:30
26 января 2009, 00:31
26 января 2009, 00:43
26 января 2009, 01:06
26 января 2009, 01:08
26 января 2009, 01:42
26 января 2009, 01:44
26 января 2009, 01:47
26 января 2009, 02:54
26 января 2009, 11:55
27 января 2009, 16:27
04 февраля 2010, 16:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти