Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пшенно рисовые оладьи с тыквой

Пшенно-рисовые оладьи с тыквой — вкусный и полезный рецепт с тыквой, хлопьями, сливочным маслом "Экомилк", яйцом и молоком для идеального завтрака!

Продукты

тыква - 200 гр
хлопья рисовые - 30 гр
хлопья пшенные - 30 гр
сливочное масло тм "экомилк" - 50 гр
дрожжи сухие - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт
мука пшеничная - 80 гр
молоко - 250 мл
соль - 1/4 ч.л.
масло растительное (для жарки)

Пошаговый способ приготовления

1. Подготавливаем продукты.

2.Хлопья выкладываем в чашку и заливаем горячим молоком. Накрываем чашку. Оставляем на 5 минут.

3. Тыкву очищаем и нарезаем кубиком. Можно использовать замороженную тыкву. Кладем тыкву в чашку, добавляем сахар и отправляем в микроволновую печь на 2 минуты при максимальной мощности. Затем разминаем тыкву с помощью вилки.

4. Отмеряем необходимое количество сливочного масла.

5. В чашку выкладываем сливочное масло, распаренные хлопья и размятую тыкву. Хорошо перемешиваем массу.

6. Добавляем в чашку слегка взбитое с солью яйцо.

7. Затем в чашку просеиваем муку и добавляем сухие дрожжи.

8. Хорошо перемешиваем массу, замешивая тесто.

9. Накрываем чашку с тестом и оставляем на 1 час в теплом месте.

10.В глубокую разогретую сковороду наливаем растительное масло. Ложкой выкладываем приготовленное тесто. 11. Обжариваем оладьи с двух сторон.

12. Обжаренные оладьи выкладываем на бумажные полотенца, убирая лишнее масло.

13. Подаем с соусом из сметаны, сахара и лимонной цедры.

14. Приятного аппетита!