Овсяные оладьи с тыквой (на хеловин)

Ингредиенты

2 яйца
50 гр. сахара
1 пачка ванильного сахара
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
300 мл. кефир 1% жирности (пахта - buttermilch)

1 ст.л. сл. масла
50 гр. овсяных хлопьев
2 ст л тыквенного пюре (по желанию)
для подачи:
йогурт и варенье

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца, сахар и ванильный сахар взбить до пены. Добавить поочередно муку смешанную с разрыхлителем и пахту.

Масло сливочное растопить в сковороде, добавить овсяные хлопья и поджарить их до золотистого цвета. Хлопья и тыквенное пюре добавить к тесту.Обжарить оладьи в разогретом масле с обоих сторон.

К оладьям подаем йогурт с вареньем. Варенье можно смешать с йогуртом или просто добавить капельку варенья на йогурт(как вам по вкусу).

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Овсяные оладьи с тыквой (на хеловин): шаг 1

Овсяные оладьи с тыквой (на хеловин): шаг 2

Овсяные оладьи с тыквой (на хеловин): шаг 3

Овсяные оладьи с тыквой (на хеловин): шаг 4

Овсяные оладьи с тыквой (на хеловин): шаг 5

Овсяные оладьи с тыквой (на хеловин): шаг 6

Овсяные оладьи с тыквой (на хеловин): шаг 7

Дополнительная информация

Этот рецепт оладий без тыквы, но так как мои детки отказываются есть тыкву я им ее добавляю что бы не заметили в оладьи в кексики....Тыкву я сварила на пару, делала с нее пюре разделила на порции и заморозила в морозилке.Эти оладьи тоже можно испечь побольше и заморозить, замороженные оладьи можно будет разогреть в духовке или в сковороде с малым количеством масла. В рецепте нету соли, можно добавить щепоточку. Детям испекла парочку оладушек в виде тыквы, а они рисовали глаза и рот.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
42 человек оценили

Сохранить рецепт
22 человек сохранили

еще раз огромнейшее спасибо! попробовала сегодня эти оладушки и просто в восторге!!! тыкву я запекла в духрвке и просто размяла вилкой, кефир был самый обычный 3,2%. в качестве соуса смешала йлшурт с оставшимся тыквенным пюре и добавила немного сах пудры! волшебно получилось!