Булочки с ветчиной(вариант)

Фото к рецепту: Булочки с ветчиной(вариант)

Домашняя

20

Не определен

5524

30

52

01 сентября 2008, 20:30

Ингредиенты

  • дрожжи 20 гр.
  • мука ок.400 гр.
  • кефир 250 гр.
  • яйцо,
  • масло слив. 50 гр.
  • соль 0,5 ч.л.
  • молоко 3-4 ст.л.
  • семечки(очищ.)1-2 ст.л.
  • ветчина сыровяленая 100 гр.
  • желток.

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю испечь вкусные булочки!

Разведём дрожжи в молоке,добавим чуть-чуть сахара.

Соединим в одной ёмкости просеянную муку,кефир,очень мягкое масло,яйцо,соль и дрожжи.

Вымесим как следует и поставим в тёплое место на 1,5-2 часа.

Обомнём тестом и добавим в него ветчину,порезанную кубиками,

вымесим,разделим на 20 равных частей,скатаем колобочки

и выложим их на противень(выстеленный пергаментом),

прикроем кух.полотенцем и оставим в тёплом месте на полчаса.

Затем разогреваем духовку на 200°,смазываем булочки желтком,

взбитым с 1-2 ст.л.воды,посыпаем семечками

и отправляем в духовку на среднюю полочку на 20-30 минут.

Очень вкусные булочки готовы!

Утром-к кофейку,вечером-к чайку,красота!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Булочки с ветчиной(вариант): фото шаг 1Булочки с ветчиной(вариант): фото шаг 2Булочки с ветчиной(вариант): фото шаг 3Булочки с ветчиной(вариант): фото шаг 4Булочки с ветчиной(вариант): фото шаг 5Булочки с ветчиной(вариант): фото шаг 6

Дополнительная информация

Советую на дно духовки поставить ёмкость или противень с водой,успеха!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nikachka
01.09.2008 20:35
Ответить
и утром, и вечером самое оно!!!!! вкусняшки!!!
кыш
01.09.2008 20:36
Ответить
Симпатяшки!
mimi
01.09.2008 20:37
Ответить
вкусные булочки...ты забыла написать,Свет...что в обед к бульончику или просто так...;)
kudrina
01.09.2008 20:37
Ответить
555 !
sweta1
01.09.2008 20:40
Ответить
точно,Мариш,ещё и просто так,...ведь не доглядела,утащили пару-другую и умяли между делом...
strelec148
01.09.2008 20:41
Ответить
Крутяк, Света!!! Забираю...пошла за кефиром...завтра твой супец с твоими булочками...добавлю вариантом...давай добро! 5+
sweta1
01.09.2008 20:45
Ответить
одобряeм и поддерживаем!!Вперёд!!
манюша
01.09.2008 20:55
Ответить
Попробую сделать своим мужикам. 5!
змейка
01.09.2008 21:04
Ответить
Спасибо, дорогая, за рецепт :) Завтра же, завтра приготовлю - в результате не сомневаюсь :)
sweta1
01.09.2008 21:06
Ответить
да на здоровье,милая змейка!!!
passion1963
01.09.2008 21:11
Ответить
подобныe булочки я пробовала не дегустации вин. Так что и к супчику и как закуска они будут кстати!!! 5!!!
fanny
01.09.2008 21:41
Ответить
ХОРОШЕНЬКИЕ!
maj4ik
01.09.2008 21:42
Ответить
какие симпатяшки!! 555
vega
01.09.2008 21:58
Ответить
5+ булочки замечательные.
Ответить
Вот уж удивила!Классные булочки!Забираю!5
natashka111
01.09.2008 22:28
Ответить
и я обязательно попробую-очень хочется!!спасибо!5+
bart
01.09.2008 22:38
Ответить
Булочки такие крохотные,аккуратные!5+
cheburashkin
02.09.2008 00:12
Ответить
Светулька, вкуснятина! А говорила, готовить некогда! 5+++
чара
02.09.2008 04:10
Ответить
Уже распечатываю. 5
kidlog
02.09.2008 13:24
Ответить
Отличные булочки :), забираю.
anchen
02.09.2008 13:44
Ответить
булочки супер!
jelena_73
02.09.2008 14:01
Ответить
суперcкие!!!!!!5
luba5
02.09.2008 15:43
Ответить
Пятёрочка!%)
strelec148
02.09.2008 22:40
Ответить
ох...Светик! в процессе...жду...скоро пойду лепить шарики...с дрожжами у меня вышло недоразумение! :( Один пакетик оказался 11 гр., а второй для сдобы...всё бы ничего, НО там ванилин...эх! ну я не ищё лёгких путей...ты же знаешь ;)посмотрим...что это выйдет??? главное сахара там нет...а даже если бы и был...всего же 11 гр...да? :)
for_ever
04.09.2008 01:59
Ответить
Светуль, булочки - просто прелесть, махонькие, красивенькие, мягонькие, а во вкусе я даже не сомневаюсь, что ВКУСНЯТИНА! Только 5555++++
winter-73
04.09.2008 03:20
Ответить
Ура! Еще один вариант завтрака для моих! Утром, да с кофе!!!!!!!!! 55555!
irina75
07.10.2008 15:03
Ответить
ого,мне такое очень нравится...5+!!!
сациви
23.12.2008 07:01
Ответить
Молодца! 5+! ))
рыжая я
07.03.2009 23:11
Ответить
Мне очень понравился рецепт этих замечательных булочек! Большое спасибо! Отлично! 55555
fialka1
24.07.2009 19:22
Ответить
Отличные булочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели